Рецепти за Сгъстяване2463 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 21 22 23 ... 124 > >> |
Кремообразно свинско с гъби, намачкани картофи и зелен фасулНалива се готварската сметана и ястието се оставя да къкри за 5–7 минути до сгъстяване на соса. |
|
Печен боб с лук на фурнаЯстието се прехвърля в тава и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 30 минути, докато сосът се сгъсти и повърхността се запече леко. |
|
Пилешко филе в пикантен сладък сосСместа се разбърква отново непосредствено преди добавяне и се налива постепенно в соса при непрекъснато разбъркване до желаната гъстота. |
Италианско пилешко качиаторе с гъбиАко сосът е твърде течен, през последните няколко минути капакът се отстранява, за да се сгъсти. |
|
Задушен телешки джолан с кост (Ossobuco)При необходимост сосът се оставя да се сгъсти на среден огън без капак. |
|
Особуко с телешки джоланиПри необходимост сосът се оставя да се редуцира до леко сгъстяване, след което джоланите се връщат в него. |
|
Мексиканска супа с черен боб и доматиЗа по-гъста консистенция част от бобените зърна се намачкват и се смесват със супата. |
|
Печена лазаня със свинска кайма и спанакСосът се готви до сгъстяване и се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Италианска панакота с ягодов сосЯгодите, захарта и лимоновият сок се поставят в малка тенджера и се варят на умерен огън около 10 минути при периодично разбъркване, докато ягодите омекнат и сосът леко се сгъсти. |
|
Пържен телешки дроб с ябълкиТиганът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 30–40 минути, като се разбърква от време на време, докато дробът омекне, ябълките се сготвят и сосът се сгъсти. |
|
Орехова баклаваОгънят се намалява и сиропът се оставя да къкри около 10 минути, докато леко се сгъсти. |
|
Планинска паеля с пилешко и свинско месоПрибавя се доматът и сместа се готви още около 3 минути, докато леко се сгъсти. |
|
Рибено къри с кокосово мляко по кералскиОгънят се намалява и се добавя гъстото кокосово мляко. |
|
Пикантно свинско виндалу с картофи по кералскиКъм края капакът се отстранява и излишната течност се оставя да се изпари, докато се получи гъст сос. |
|
Самбал горенг ати кентанг – пикантни пилешки дробчета с картофиЯстието се готви без капак още 5–7 минути, докато течността почти се изпари и продуктите се покрият с гъст слой от подправките. |
|
Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофиЯстието се оставя да къкри без капак на слаб огън около 10–15 минути, докато черният дроб се сготви напълно, картофите омекнат, а сосът се сгъсти. |
|
Домашна кремообразна царевица в бавен котлонГотвенето продължава до сгъстяване на сместа и равномерно загряване. |
|
Печен пангасиус със сос от боровинки и сотирани зелени листни зеленчуциСместа се вари на умерена температура, като се разбърква от време на време, докато боровинките се разпукат и сосът се сгъсти, за около 10–12 минути. |
|
Тортелини с домашен доматен сосСосът се оставя да къкри 15–20 минути при периодично разбъркване, докато доматите се разпаднат и се получи гъст сос с парченца домати. |
|
Традиционен турски кешкек с пилешко месоВръща се в тенджерата, сместа се посолява и се готви още 10–15 минути, като се разбърква периодично до получаването на гъста и еднородна консистенция. |
|
| Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 124 Следваща Последна |