Рецепти за Сгъстяване

1958 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 20 21 22 ... 98 > >>

Вегетариански бургери с червено цвекло, рукола и авокадо

Лененото семе се смесва с водата в малка купа и се оставя да престои, докато се сгъсти и образува желе.

Вегетариански бургери с червено цвекло, рукола и авокадо

Индийски пакора и лучени баджи с чеснов наан и райта

Постепенно се добавя вода, докато се получи гъсто тесто, което може да държи форма.

Индийски пакора и лучени баджи с чеснов наан и райта

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 30-40 минути, като се разбърква периодично и при необходимост се добавя вода, докато се сгъсти.

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Домашен десерт от грис и мляко с карамелен сос

Добавя се захарта и сместа се вари, като се бърка често, докато се сгъсти и придобие кремообразна консистенция.

Домашен десерт от грис и мляко с карамелен сос

Басбуса – традиционен арабски десерт с грис и сироп

Лимоновият сок се прибавя и сместа се оставя да къкри 10 минути, докато леко се сгъсти.

Басбуса – традиционен арабски десерт с грис и сироп

Монголско говеждо задушено в тъмен соев сос с подправки

Всичко се разбърква и се оставя да къкри на слаб огън, докато сосът се сгъсти и месото стане крехко.

Монголско говеждо задушено в тъмен соев сос с подправки

Турско традиционно пиде с кайма

Нарязаните домат и зелена чушка, червеният пипер, солта и черният пипер се добавят и сместа се готви още около 5 минути, докато се сгъсти.

Турско традиционно пиде с кайма

Телешки гулаш с моркови и чушки

Тенджерата се похлупва и се оставя да къкри за 60 до 90 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Телешки гулаш с моркови и чушки

Печен патладжан с пилешко месо в доматен сос

Сосът се оставя да къкри около 10 минути, докато се сгъсти и вкусовете се смесят добре.

Печен патладжан с пилешко месо в доматен сос

Темпе със сладък соев сос и зелена чушка (Orek Tempe)

Готвенето се продължава още 3-4 минути при често разбъркване, докато сосът се сгъсти и покрие равномерно темпето.

Темпе със сладък соев сос и зелена чушка (Orek Tempe)

Телешко мадрас къри с ориз басмати

Налива се телешкият бульон, температурата се намалява, съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри около 45 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Телешко мадрас къри с ориз басмати

Полска кремова торта (Kremówka)

Сместа се връща на котлона и се загрява на средна температура при непрекъснато разбъркване, докато се сгъсти.

Полска кремова торта (Kremówka)

Традиционни сладки питки с кръст

От 65 гр брашно и 80 мл вода се приготвя гъста паста, която се прехвърля в пош и с нея върху всяка питка се оформя кръст.

Традиционни сладки питки с кръст

Супа / чорба от червена леща и бекон

По желание готовата леща се сгъстява с брашно или нишесте.

Супа / чорба от червена леща и бекон

Ванилово парфе със сладко от малини

Добавя се захартия сироп и сместа се разбива, докато се сгъсти.

Ванилово парфе със сладко от малини

Печени макарони или фузили на фурна с кайма (мляно месо), гъби, доматен сос и сирене моцарела

Налива се доматен сос и се оставя да къкри до сгъстяване.


Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Сосът се бърка, докато се сгъсти, след което стръка розмарин се отстранява.

Филе от риба сьомга с кожа на тиган, овкусена със зехтин, сол и пипер и медено горчичен сос с бяло вино и розмарин

Каша от овесени ядки (или трици) с банан, мед и канела

Когато овесената каша заври, котлонът се намаля, прибавя се канелата и се вари на слаб огън няколко минути, докато се сгъсти.

Каша от овесени ядки (или трици) с банан, мед и канела

Традиционна баклава с шамфъстък

Прибавя се канелата и сиропът се оставя да къкри на слаб огън около 10-15 минути, докато се сгъсти леко.

Традиционна баклава с шамфъстък

Патешки гърди (магре) на тиган с къпинов сос

Оставя се да къкри около 15–20 минути, докато сливите омекнат и сосът се редуцира и сгъсти.

Патешки гърди (магре) на тиган с къпинов сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 98 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.