Боб с луканка в гювеч

Рецепта:

Бобът се кисне за една нощ във вода. На сутринта се сварява в тенджера под налягане - около 50 минути след завъртане на клапана.

Лукът се нарязва на едро, а чушката, морковът и обелените домати - на ситно. Всичко се сипва в гювеч, заедно с боба. Добавят се луканката и олиото и се захлупва.

Гювечът се пече на умерена фурна за около 40 минути. Когато ястието е готово, отгоре се поръсва стрита чубрица и ситно нарязан джоджен.

Време за приготвяне:

110 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти с боб, глави лук, чушка
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Боб с луканка в гювеч

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Боб с луканка в гювеч

Порция

287 г
Калории 488 кал24%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини29г53%
Мазнини10г 17%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,96.98г
Омега 30%
Въглехидрати 74г57%
Фибри18.7г49%
Нишесте
Захари5%
Холестерол11мг4%
Витамини и минералиКол.%Ден
А134мкг15%
B1 (Тиамин)0.317мг26%
B2 (Рибофлавин)0.187мг14%
B3 (Ниацианамид)1.37мг9%
B5 (Пантенол)1.13мг23%
B6 (Пиродоксин)0.39мг30%
B9 (Фолиева киселина)147мкг37%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C27мг30%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.28мг9%
K (Менадион)10.61мкг9%
Витамин Холин75.69мг14%
Калций238мг24%
Фосфор322мг46%
Желязо9.16мг76%
Натрий34мг2%
Магнезий163мг41%
Цинк3.83мг35%
Мед0.7мг78%
Манган2.088мг91%
Селен18.2мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 488 калoрии?

Тичане

0:39ч

Колело

0:56ч

Ски

1:04ч

Танци

1:15ч

Плуване

1:15ч

Фитнес

1:21ч

Велоергометър

1:30ч

Каланетика

1:40ч

Пазаруване

2:08ч

Ходене

2:08ч

Секс

5:46ч

Отдих

8:20ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter