Крем супа от спанак и коприва със сметана

Рецепта:

Спанакът, копривата и магданозът се попарват в кипяща вода за 2-3 минути. Отстраняват се, а бульонът се запазва.

Маслото се разтопява заедно с олиото и в него се задушават нарязаните на ситно моркови, целина и лук.

Щом омекнат, се заливат с бульона, образуван при кипването на спанака. Варят се, докато омекнат напълно.

Накрая към супата се добавят спанакът, копривата и магданозът, и се овкусява със сол и пипер.

Сваля се от огъня и се добавя сметаната. Щом изстине, се пюрира.

Време за приготвяне:

35 минути
Още рецепти за супи
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Крем супа от спанак и коприва със сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Крем супа от спанак и коприва със сметана

Порция

382 г
Калории 188 кал9%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини15г 25%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,96.68г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 11г8%
Фибри6.9г18%
Нишесте
Захари1%
Холестерол42мг14%
Витамини и минералиКол.%Ден
А569мкг63%
B1 (Тиамин)0.062мг5%
B2 (Рибофлавин)0.255мг20%
B3 (Ниацианамид)0.87мг5%
B5 (Пантенол)0.18мг4%
B6 (Пиродоксин)0.217мг17%
B9 (Фолиева киселина)99мкг25%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C17мг19%
D0.24мкг0%
E (Токоферoл)1.66мг11%
K (Менадион)719.51мкг600%
Витамин Холин30.03мг5%
Калций398мг40%
Фосфор102мг15%
Желязо3.1мг26%
Натрий75мг5%
Магнезий92мг23%
Цинк0.73мг7%
Мед0.169мг19%
Манган1.1мг48%
Селен1.3мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 188 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:28ч

Плуване

0:28ч

Фитнес

0:31ч

Велоергометър

0:34ч

Каланетика

0:38ч

Пазаруване

0:49ч

Ходене

0:49ч

Секс

2:13ч

Отдих

3:12ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter