Свинско руло с маслини на скара

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското контрафиле се срязва напречно, така че да се получи правоъгълник. Месото се намазва обилно с пасираните маслини, смесени със зехтина и счукания чесън. Навива се на руло, което се защипва с шиш.

Рулото се слага на скарата и се изпича за около 15 минути, като първо се пече от страната, където е защипано. След това се нарязва на парчета с дебелина 1.5 см, които се нанизват на шиш. Парчетата се пекат по 4 минути на страна.

Време за приготвяне:

35 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Свинско руло с маслини на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Свинско руло с маслини на скара

Порция

290 г
Калории 762 кал38%
Калории от мазнини612 кал113%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини32г58%
Мазнини68г 113%
Мазнини (наситени)19г95%
Мазнини мононенаситени 36г180%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,940.96г
Омега 30%
Въглехидрати 6г5%
Фибри2.5г7%
Нишесте
Захари0%
Холестерол144мг48%
Витамини и минералиКол.%Ден
А15мкг2%
B1 (Тиамин)0.687мг57%
B2 (Рибофлавин)0.373мг29%
B3 (Ниацианамид)5.23мг33%
B5 (Пантенол)1.27мг25%
B6 (Пиродоксин)0.403мг31%
B9 (Фолиева киселина)4мкг1%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C2мг2%
D0мкг0%
E (Токоферoл)4.26мг28%
K (Менадион)8.02мкг7%
Витамин Холин8.42мг2%
Калций114мг11%
Фосфор256мг37%
Желязо3.91мг33%
Натрий730мг49%
Магнезий27мг7%
Цинк4.53мг41%
Мед0.288мг32%
Манган0.085мг4%
Селен53.5мкг97%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 762 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:27ч

Ски

1:40ч

Танци

1:57ч

Плуване

1:57ч

Фитнес

2:07ч

Велоергометър

2:20ч

Каланетика

2:36ч

Пазаруване

3:20ч

Ходене

3:20ч

Секс

9:01ч

Отдих

13:01ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter