Свинско руло от контрафиле с маслини на скара

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското контрафиле се срязва напречно, така че да се получи правоъгълник. Месото се намазва обилно с пасираните маслини, смесени със зехтина и счукания чесън. Навива се на руло, което се защипва с шиш.

Рулото се слага на скарата и се изпича за около 15 минути, като първо се пече от страната, където е защипано. След това се нарязва на парчета с дебелина 1.5 см, които се нанизват на шиш. Парчетата се пекат по 4 минути на страна.

Време за приготвяне:

35 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти с сол, черен пипер, яйца
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Свинско руло от контрафиле с маслини на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Свинско руло от контрафиле с маслини на скара

Порция

33 г
Калории 72 кал4%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини4г7%
Мазнини2г 3%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,91.44г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 8г6%
Фибри0.5г1%
Нишесте
Захари1%
Холестерол94мг31%
Витамини и минералиКол.%Ден
А32мкг4%
B1 (Тиамин)0.028мг2%
B2 (Рибофлавин)0.119мг9%
B3 (Ниацианамид)0.31мг2%
B5 (Пантенол)0.31мг6%
B6 (Пиродоксин)0.041мг3%
B9 (Фолиева киселина)19мкг5%
B12 (Кобаламин)0.15мкг6%
C0мг0%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)0.23мг2%
K (Менадион)5.01мкг4%
Витамин Холин43.09мг8%
Калций21мг2%
Фосфор53мг8%
Желязо0.66мг6%
Натрий313мг21%
Магнезий6мг2%
Цинк0.34мг3%
Мед0.02мг2%
Манган0.088мг4%
Селен10.6мкг19%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 72 калoрии?

Тичане

0:05ч

Колело

0:08ч

Ски

0:09ч

Танци

0:11ч

Плуване

0:11ч

Фитнес

0:12ч

Велоергометър

0:13ч

Каланетика

0:14ч

Пазаруване

0:18ч

Ходене

0:18ч

Секс

0:51ч

Отдих

1:13ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.