Печени свински кюфтета с подправки на скара и гарнитура от варени картофи и зелена салата
|
Продукти:
Рецепта:Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, счукания чесън и останалите подправки. От тази смес се оформят големи кюфтета, които се сплескват, за да станат тънки. Кюфтетата се пекат на умерена скара за 10 минути от всяка страна. Могат да се поднесат с варени картофи и зелена салата. |

Печени кюфтета от конско месо и свински гърди на скара
Печени свински шишчета с чушки на фурна, поднесени с гарнитура от пресни картофки соте
Печени свински пържоли с картофи, заквасена сметана и кашкавал на фурна
Печени свински пържоли с картофи, тиквички, чери домати и каперси във фолио на скара 