Супа със зеленчуци, свинско месо и фиде

Рецепта:

Месото се измива и сварява предварително. След като омекне, то се накъсва на малки парчета. В отделна тенджера се загрява малко олио и в него се запържва ситно нарязаната глава лук. Морковът се настъргва и смесва с едросмляната лютеница, които се добавят към пържещият се лук. Трите продукта се оставят за 1-2 минути да се задушат и при тях се налива прецеден бульонът от свареното свинско. Добавят се карамфилът, 2 зърна бахар, дафиновият лист, и череният пипер. Когато ястието заври, към него се слагат фидето, картофите, нарязани на ситно, свареното свинско и джодженът. Оставя се да ври на слаб огън до пълна готовност. Когато това се случи, с лъжица се обира мазнината от повърхността на супата и в отделен съд се смесва с 2 жълтъка и 3 с.л. мляко, с които се застройва супата.

Време за приготвяне:

4 минути

Коментирайте първи рецептата Супа със зеленчуци, свинско месо и фиде

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Супа със зеленчуци, свинско месо и фиде

Порция

16 г
Калории 23 кал1%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини1г2%
Мазнини1г 2%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.62г
Омега 30%
Въглехидрати 2г2%
Фибри0.2г1%
Нишесте
Захари0%
Холестерол7мг2%
Витамини и минералиКол.%Ден
А7мкг1%
B1 (Тиамин)0.017мг1%
B2 (Рибофлавин)0.016мг1%
B3 (Ниацианамид)0.19мг1%
B5 (Пантенол)0.07мг1%
B6 (Пиродоксин)0.03мг2%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C1мг1%
D0.01мкг0%
E (Токоферoл)0.04мг0%
K (Менадион)0.24мкг0%
Витамин Холин2.92мг1%
Калций4мг0%
Фосфор12мг2%
Желязо0.13мг1%
Натрий4мг0%
Магнезий3мг1%
Цинк0.15мг1%
Мед0.013мг1%
Манган0.023мг1%
Селен1.9мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 23 калoрии?

Тичане

0:01ч

Колело

0:02ч

Ски

0:03ч

Танци

0:03ч

Плуване

0:03ч

Фитнес

0:03ч

Велоергометър

0:04ч

Каланетика

0:04ч

Пазаруване

0:06ч

Ходене

0:06ч

Секс

0:16ч

Отдих

0:23ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.