Рецепти за свинско месо с картофи102 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 8 > >> |
Свинско с картофи и манатаркиДобавят се нарязаните на малки кубчета картофи и замразените манатарки , и варенето продължава....Важно е продуктите да не се заливат с много вода, а само колкото да ги покрие, за да може тя да се изпари, когато те омекнат напълно. |
![]() |
Супа с картофи, свинско месо и фидеСвинското месо се нарязва на хапки и се залива с вода....Десет минути преди да е напълно готово, се добавят нарязаните на кубчета обелени картофи , моркови и ситно нарязан лук . |
![]() |
Свински шницел с картофиСвинският шол се разрязва на четири тънки шницела, които се измиват и подсушават с кухненска хартия....Сервират се топли с гарнитура от печени или задушени картофи. |
![]() |
Свински пържоли с картофи на фурнаКартофите и лукът се подреждат в тава и отгоре се поставят свинските пържоли, които предварително се начукват. |
Зелева супа със свинско месо, картофи и грахСлед това всичко се залива с горещ бульон и се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи ....Щом омекнат, се добавя свинското месо, предварително почистен от жилките и нарязано на ситно. |
![]() |
Картофи по селски със свински бут яхнияСвинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото....След известно време на запържване се добавя брашното, за да се сгъсти, след което се овкусява с черен и червен пипер и дафинов лист....Картофите се белят и нарязват на кубчета. |
Свински винен кебап с картофиСвинското месо се нарязва на малки хапки и се запържва от всички страни за няколко минути....Заливат се с виното и се задушават....Картофите се нарязват на едри кубчета и се слагат при месото. |
Винен кебап със свинско месо и гарнитура от картофено пюреСервира се с гарнитура от картофено пюре, приготвено от варени картофи , пасирани с прясно мляко и овкусени със сол....Свинското месо се нарязва на хапки, лукът на полумесеци, а празът - на колелца. |
![]() |
Печени свински гърди на фурна с картофиСвинските гърди се нарязват на средни по големина парчета....Бялото вино , оцетът , лимоновият сок , медът и подправките се кипват и с получената гореща марината се залива месото....Гарнитурата: Картофите се обелват, нарязват и сваряват в подсолена вода. |
![]() |
Хапки от свинско месо с картофи, грах и зелен бобС нея се залива нарязаното свинско месо и се оставя на студено за 2 часа в хладилника....Картофите се нарязват на кубчета, морковът - на тънки ленти, стръкчетата зелен боб - на половинки. |
![]() |
Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен бобПрибавят се нарязаните картофи , морков , целина , пащърнак , зелен боб , лук ....Поднася се поръсено със ситно нарязан пресен магданоз. |
![]() |
Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурнаПокрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут. |
Пролетен гювеч със свинско месо, картофи и ориз на фурнаСвинското месо, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Добавя се оризът, овкусява се със сол и черен пипер и се налива чаша и половина гореща вода. |
Супа със свинско, моркови, боб и зелен фасулСвинското месо се нарязва на хапки и се залива с водата ....Десет минути, след като заври, се добавят към него обелените и нарязани на кубчета картофи , нарязаните на колелца моркови и ситно нарязаните лук и чесън . |
![]() |
Кавърма със свинско месо и празКавърмата от свинско месо и праз е много вкусна, особено когато е поднесена върху канапе от картофено пюре....Добавят се в тенджерата при останалите продукти, заедно с подправките - сол, черен и червен пипер. |
![]() |
Мариновани свински гърди с бираСервират се топли с гарнитура от печени картофи....Свинските гърди без кост се начукват, посоляват се и се поставят в тавичка, на дъното на която са разположени колелца стар лук . |
![]() |
Картофена яхния от свински вратСипва се топла вода и се добавят нарязаните на едри кубчета картофи, моркови, чушки и свинско месо....Овкусява се със сол и пипер. |
Свински котлети с картофи на фурна по северняшкиСвинските котлети се начукват и се намазват от двете страни със сол и черен пипер....На дъното на тава се редят едро нарязаните картофи и моркови и се поливат с настъргания домат и олиото. |
Свински котлети на фурна с топено сирене, картофи, гъби и бяло виноСвинските котлети се натъркват с черен пипер и сол от двете страни, след което се поставят в тавичка с малко олио и се заливат със соев сос и бяло вино....След това около тях се поставят картофите, нарязани на кубчета, и гъбите – нарязани на колелца. |
Яхния със свинско месо, грах и картофиПрибавят се нарязаните лук, моркови и картофи, заедно с граха и подправките....Свинското месо се нарязва на средно големи парчета, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни, докато смени цвета си. |
Тюрлю гювеч със свинско месо и картофи на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото и маслото....Овкусява се със сол и черен пипер....Прибавят се патладжанът, предварително посолен и отцеден от горчивия му сок, тиквичката, бамята, зеленият фасул, нарязаните на кубчета картофи, чушките, обелените и нарязани на ситно домати и грахът. |
Гювеч със свинско месо и картофи по гушански на фурнаМесото се нарязва на парчета и се запържва в тиган с мазнината и малко вода....Прибавят се нарязаните на кръгчета картофи и обелените и нарязани на кубчета домати. |
Чорба със свински джолан, картофи, зелен фасул и кисело зелеЗалива се с вода, посолява се и се вари около час, докато омекне....Картофите, зеленият боб и киселото зеле се нарязват и се добавят при джолана. |
Свинска кървавица с ориз и картофи в гювечВ глинен гювеч се сипва сместа с ориза и лука, добавят се картофите, кървавицата и пушените свински гърди. |
Гювеч със свинско месо и картофи на фурна по шопскиСвинското месо се реже на парчета и се задушава в тиган в олиото и малко вода....Месото и лукът се прехвърлят в глинен съд, посоляват се и се подправят с черен пипер....Добавят се едро нарязаните чушки и бамя, лютивото чушле, едро нарязаните и обелени домати и нарязаните на кръгчета картофи. |
Картофена супа със свински гърдиЛукът се нарязва на ситно и запържва с сгорещено олио и се добавя към свинското месо....Картофите, целината и морковите се нарязват на едри кубчета и също се добавят към супата с гърдите. |
Варено печени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурнаСвинските джолани се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на дребни парчета....Картофите се обелват и нарязват на едри кубчета или колелца....Посоляват се и заедно с месото се прехвърлят в глинен гювеч. |
Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурнаРазбъркват се и с получената смес се намазват свинските джоланчета....Междувременно, картофите се обелват и нарязват на кубчета или полумесеци, а морковите - на кръгчета. |
Яхния от свински джолан с картофи, моркови, гъби и грах в тенджераЛукът се обелва, нарязва на осминки и раздробява с ръце....Сипва се прецеденият бульон от варенето на джоланите и се добавят нарязаните на едри кубчета картофи....Ястието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус. |
Зелева чорба със свинско месо, картофи и бобВсичко се залива с горещ бульон и се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи ....Свинското месо се почиства от жилките, нарязва се на ситно и се добавя при лука и чесъна. |
![]() |
Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюреЦялото парче свински ребра се сварява за около час в тенджера или до пълна готовност на месото....След това парчетата свинки ребра се поставтя в тава, заливат се със соса и се пекат още час, докато сосът се сгъсти и месото стане съвсем крехко и с апетитна коричка....През това време картофите се сваряват, обелват се и се намачкват, като се добавя сол, разтопено масло и прясно мляко . |
![]() |
Бавно печен свински джолан по чешки с картофи и бираЧесънът и морската сол се счукват и с получената смес се натриват свинските джоланчета....Тавата се изважда от фурната и в нея се добавят картофките, нарязани на кубчета или колелца. |
Свински шишчета на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки, лукът се реже на четръртинки, а почистената от дръжката и семките чушка - на едри парчета....Поднасят се топли с гарнитура от пресни картофки Соте....Свинските шишчета се пекат от всички страни в силна фурна до пълна готовност. |
![]() |
Свинско печено с бира на фурна в йенска тенджераЯстието се захлупва с капак и се пече на силна фурна за два часа и половина - докато месото напълно омекне....Свинското месо се поставя в йенска тенджера и се залива с бирата ....Крехкото месо се нарязва на пържолки и се сервира с гарнитура от картофено пюре. |
![]() |
Свински котлети на фурна с гъби, домати и картофиЯстието се залива с горещ бульон и се пече в силна фурна до извиране на течността....Свинските котлети се начукват и натъркват със сол и черен пипер. |
Супа от свинско месо, картофи, целина и кашкавалЦелината и морковите се нарязват на ситно, а месото – на хапки....Поставят се в дълбока тенджера и се заливат с водата....След това се добавя оризът и нарязаният на ситни кубчета картоф. |
Предястие от пържено свинско месо, картофи, майонеза и кашкавалМесото се нарязва на сламки и се изпържва....Картофите се нарязват на сламки, изпържват се във фритюрника и се подсушават върху салфетка....Всички съставки, без кашкавала и сливите, се смесват с майонезата и счукания чесън. |
Супа със зеленчуци, свинско месо и фидеКогато ястието заври, към него се слагат фидето, картофите, нарязани на ситно, свареното свинско и джодженът....Месото се измива и сварява предварително....Морковът се настъргва и смесва с едросмляната лютеница, които се добавят към пържещият се лук. |
Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуциПрез това време картофите, морковите и целината се нарязват на ситно и когато водата се долее, се добавят в тенджерата....След като супата уври, тя се сваля от котлона и се застройва с добре разбитите жълтъци от двете яйца, киселото мляко и оцета. |
Крехки свински ребра в меден сос с печени картофиСвинските ребра се поставят в тава, заливат се със соса и се пекат още час, докато сосът се сгъсти и месото стане съвсем крехко и с апетитна коричка....През това време картофите се сваряват цели, обелват се и се нарязват на колелца с дебелина един сантиметър. |
![]() |
Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фидеСвинското месо се поставя в тенджера под налягане и се сварява до пълното омекване на месото....Добавят се нарязани на ситни кубчета картофи, ситно нарязани лук и стръкове целина, нарязани на колелца моркови ....Щом фидето омекне, супата се отстранява от котлона и се поръсва с пресен магданоз . |
![]() |
Страница 1 2 3 ... 8 Следваща Последна |