Супа с тиква, булгур, мед и сметана

Продукти:

за порции

Рецепта:

В тава се слага почистената и нарязана тиква, заедно с вода, виното, захарта, мащерката, медът, чесънът, сол и черен пипер. Тавата се покрива с фолио и тиквата се пече на 150 градуса. Морковите се обелват и нарязват на сламки. Задушават се, заедно с лукът. Всички зеленчуци, заедно с тиквата, се слагат в тенджера, заливат се с вода и се оставят да кипнат. След като заври, се прибавя течната сметана. Прибавя се и предварително свареният булгур. Супата се смила в блендер. Може да се украси с бейби спанак, по желание.

Време за приготвяне:

25 минути

Подобни рецепти на Супа с тиква, булгур, мед и сметана

Рецепта Варен булгур със спанак и орехи Варен булгур със спанак и орехи    

Коментирайте първи рецептата Супа с тиква, булгур, мед и сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

286 г
Калории 269 кал13%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г8%
Мазнини10г 33%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.9г
Омега 3
Въглехидрати 41г61%
Фибри5.9г
Нишесте
Захари14г
Холестерол35мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А719мкг80%
B1 (Тиамин)0.121мг10%
B2 (Рибофлавин)0.213мг16%
B3 (Ниацианамид)1.7мг11%
B5 (Пантенол)0.79мг16%
B6 (Пиродоксин)0.272мг21%
B9 (Фолиева киселина)27мкг7%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C12мг13%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)1.85мг12%
K (Менадион)6.93мкг6%
Витамин Холин26.49мг5%
Калций81мг8%
Фосфор152мг22%
Желязо1.77мг15%
Натрий27мг2%
Магнезий54мг14%
Цинк1.02мг9%
Мед0.272мг30%
Манган0.947мг41%
Селен2.3мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 269 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:35ч

Танци

0:41ч

Плуване

0:41ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:49ч

Каланетика

0:55ч

Пазаруване

1:10ч

Ходене

1:10ч

Сек*

3:11ч

Отдих

4:35ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.