Печена риба калкан с домати и магданоз на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

В част от сгорещеното олио и малко вода се задушава до златисто ситно нарязаният лук, след което се прибавя солта, черният пипер и половината от обелените и настъргани домати. Прибавя се малко вряща вода и задушаването продължава още 10 минути. Почистеният, измит, отцеден и нарязан на порции калкан се поставя в намазнена с олио тавичка, върху задушените лук и домати. Върху рибните порции се поставят резенчета домати, поръсени обилно със ситно нарязан магданоз. Ястието се поръсва със сол, останалото олио и с 200 мл вряща вода. Пече се в умерена фурна, като 4 минути преди изваждането му се прибавя размитото в малко хладка вода брашно.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Печена риба калкан с домати и магданоз на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

239 г
Калории 294 кал15%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини28г39%
Мазнини17г 53%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.49г
Омега 3
Въглехидрати 6г9%
Фибри1.2г
Нишесте
Захари
Холестерол80мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А53мкг6%
B1 (Тиамин)0.122мг10%
B2 (Рибофлавин)0.144мг11%
B3 (Ниацианамид)3.64мг23%
B5 (Пантенол)1.09мг22%
B6 (Пиродоксин)0.352мг27%
B9 (Фолиева киселина)25мкг6%
B12 (Кобаламин)2.86мкг119%
C16мг18%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.31мг2%
K (Менадион)137.39мкг114%
Витамин Холин2.6мг0%
Калций47мг5%
Фосфор219мг31%
Желязо1.31мг11%
Натрий247мг16%
Магнезий91мг23%
Цинк0.52мг5%
Мед0.105мг12%
Манган0.112мг5%
Селен62.2мкг113%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 294 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:38ч

Танци

0:45ч

Плуване

0:45ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:54ч

Каланетика

1:00ч

Пазаруване

1:17ч

Ходене

1:17ч

Сек*

3:28ч

Отдих

5:01ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.