Чорба от зрял боб по шопски

Предложения:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистеният измит в студена течаща вода зрял боб се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода. След 8-10 часа бобът се изважда с решетъчна лъжица, поставят се в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън заедно с почистените, измити, нарязани на дребно моркови и девесил. Варят се до омекване. Отделно в сгорещената мазнина и малко бульон, в който е варен бобът, се задушава ситно нарязаният лук, докато придобие стъклен вид. При постоянно бъркане последователно се прибавят Брашното и червеният пипер. Разреден с врящия бульон, задушеният лук се прибавя към чорбата, както и размитото в малко топла вода доматено пюре. На края на варенето се прибавят солта и стритият джоджен.

Време за приготвяне:

50 минути
Още рецепти на супи
Още рецепти с зрял боб, лук, моркови
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Чорба от зрял боб по шопски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Чорба от зрял боб по шопски

Порция

101 г
Калории 32767 кал1638%
Калории от мазнини32767 кал1800204152%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини1136446676г2066266684%
Мазнини1080122491г 1800204152%
Мазнини (наситени)375676643г1878383215%
Мазнини мононенаситени 422525771г2112628855%
Мазнини полиненаситени193309084г966545420%
Омега 3,6,9621347421.72г
Омега 310675551.51г1067555151%
Въглехидрати 2212931583г1702255064%
Фибри259388191.3г682600503%
Нишесте327515760г
Захари377228942г301783154%
Холестерол32767мг10922%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1439501258мкг159944584%
B1 (Тиамин)13964358.865мг1163696572%
B2 (Рибофлавин)18990975.789мг1460844291%
B3 (Ниацианамид)255904211.44мг1599401322%
B5 (Пантенол)73944713.66мг1478894273%
B6 (Пиродоксин)23377840.791мг1798295445%
B9 (Фолиева киселина)1086117909мкг271529477%
B12 (Кобаламин)72949528.37мкг3039563682%
C1568975237мг1743305819%
D91461894.06мкг182923788%
E (Токоферoл)84212726.66мг561418178%
K (Менадион)3736649179.1мкг3113874316%
Витамин Холин3233930000мг587987273%
Калций1230995016мг123099502%
Фосфор1600928498мг228704071%
Желязо170995052.66мг1424958772%
Натрий2147483647мг143165576%
Магнезий1005353276мг251338319%
Цинк119439125.73мг1085810234%
Мед18719443.74мг2079938193%
Манган40436010.587мг1758087417%
Селен1546232297.7мкг2811331450%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 32767 калoрии?

Тичане

43:50ч

Колело

63:00ч

Ски

72:00ч

Танци

84:01ч

Плуване

84:01ч

Фитнес

91:39ч

Велоергометър

100:49ч

Каланетика

112:01ч

Пазаруване

144:01ч

Ходене

144:01ч

Секс

387:46ч

Отдих

560:07ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter