Крем супа от зелен фасул (боб), тиквички и кисело мляко
Продукти:
Рецепта:Зеленият фасул се почиства и нарязва на 2-3 парчета. Тиквичката се обелва и нарязва на кубчета. Лукът и морковите се нарязват на ситно. Всички продукти (без киселото мляко) се слагат в тенджера, заливат се с вода и се слагат да се сварят. Течността трябва да е на нивото на зеленчуците, като по време на варенето може да се долива топла вода. Когато зеленчуците се сварят, всичко се пасира. Добавят се 1-2 с. л. кисело мляко, след което супата се разбива с миксер, до получаване на хомогенна смес. |
Крем супа от зелен боб / фасул, моркови, сметана, сирене и картофи
Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул
Крем супа от тиквички със сметана и кисело мляко
Крем супа от тиквички с яйце и кисело мляко
Крем супа от тиквички с ориз и кисело мляко
Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън
Крем супа от тиква с моркови, целина, чесън и соево мляко
Крем супа от тиквички, картофи, моркови, топено сирене и спанак и киселец
Крем супа от тиквички, картофи, моркови, копър, чесън, прясно мляко и крутони 