Супа от коприва, зелен лук и ориз

Рецепта:

Копривата се изчиства, измива се и се попарва за 3-4 минути във вряща вода. Отцежда се, охлажда се и се нарязва на ситно или се накълцва. Ситно нарязаният лук се запържва в олиото, прибавя се брашното и също се запържва. Слага се копривата, сипват се 7 чаши вода и щом заври, се прибавя оризът. Супата е готова, когато се свари оризът. Посолява се, преди да се свали от огъня. Сваля се от огъня и се застройва с разбитото в киселото мляко яйце. Подкиселява се с оцет или лимонов сок. По желание може да се поправи с червен пипер.

Време за приготвяне:

25 минути
Още рецепти на супи

Коментирайте първи рецептата Супа от коприва, зелен лук и ориз

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Супа от коприва, зелен лук и ориз

Порция

170 г
Калории 188 кал9%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини7г13%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,95.58г
Омега 30%
Въглехидрати 21г16%
Фибри5.6г15%
Нишесте
Захари2%
Холестерол54мг18%
Витамини и минералиКол.%Ден
А109мкг12%
B1 (Тиамин)0.064мг5%
B2 (Рибофлавин)0.261мг20%
B3 (Ниацианамид)0.68мг4%
B5 (Пантенол)0.49мг10%
B6 (Пиродоксин)0.119мг9%
B9 (Фолиева киселина)33мкг8%
B12 (Кобаламин)0.18мкг8%
C1мг1%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)0.19мг1%
K (Менадион)382.18мкг318%
Витамин Холин41.85мг8%
Калций443мг44%
Фосфор145мг21%
Желязо1.84мг15%
Натрий45мг3%
Магнезий55мг14%
Цинк0.88мг8%
Мед0.093мг10%
Манган0.735мг32%
Селен8.6мкг16%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 188 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:28ч

Плуване

0:28ч

Фитнес

0:31ч

Велоергометър

0:34ч

Каланетика

0:38ч

Пазаруване

0:49ч

Ходене

0:49ч

Секс

2:13ч

Отдих

3:12ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter