По-общо:

Рецепти за чорба от коприва

26 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Супа от коприва

Освен, че е много вкусна, супата от коприва е и много полезна - съдържа желязо, калций, витамин С и витамин А. Може да се сервира както топла, така и студена.

Супа от коприва

Чорба от коприва със зеленчуци и кисело мляко

Копривата се бланшира в гореща вода и се нарязва на ситно....Супата ври още 5 минути, докато омекне фидето и накрая се добавят и рендосаните домати ....Приготвя се застройка, като в купа се разбъркват кисело мляко, яйце и малко от бульона.

Чорба от коприва със зеленчуци и кисело мляко

Супа от коприва с овесени ядки и прясно мляко

В тенджерата се добавят водата и прясното мляко, заедно с нарязаната на ситно коприва....Чорбата може да се сервира с натрошено сирене.


Лесна супа от коприва

Морковът и лукът се почистват и нарязват на дребно и заедно с няколко супени лъжици сгорещено олио се поставят в тенджерата, в която ще се вари супата от коприва.

Лесна супа от коприва с фиде и ориз

Супа от коприва, лапад и киселец с мляко и овесени ядки

Добавят се нарязаните на ситно коприва, лапад и киселец и се заливат с вода и прясно мляко....Накрая супата се овкусява със сол и пипер и се застройва с разбитите яйца.


Пролетна чорба с коприва

Прибавят се ситно нарязаният лук , наситнените корени от магданоз, нарязаното стръкче целина...Супата (чорбата) се поднася гореща, гарнирана със задушена коприва

Пролетна чорба с коприва

Крем супа от лапад и коприва със сметана

Сваля се от огъня и се добавя сметаната....Накрая към супата се добавят лападът и копривата и се овкусява със сол и пипер.


Крем супа от спанак и коприва с бешамел

Спанакът, копривата и магданозът се попарват в кипяща вода за 2-3 минути и се отстраняват от огъня, а бульонът се запазва....Накрая към супата се добавят спанакът, копривата и магданозът и се овкусява със сол и пипер.


Копривена чорба с картофи, пащърнак, топено сирене и сметана

Прибавя се нарязаната на ситно коприва, течната сметана , солта, черният пипер и се оставя на котлона да поври 2-3 минути....След това се прибавя топеното сирене и супата ври до пълното му разтопяване.

Копривена чорба с картофи, пащърнак, топено сирене и сметана

Крем супа от тиквички и коприва

Смесват се с копривата и останалите обелени и почистени зеленчуци и се сваряват в подсолена вода до омекване.


Джанкова чорба с коприва по плевенски

Лукът се нарязва на ситно и се задушава с няколко супени лъжици вода, за да поомекне....Прибавят се изчистените, измити и ситно нарязани коприва , магданоз , джоджен и джанките ....След като се отстрани от огъня, се застройва с разбитите с млякото яйца .

Джанкова чорба с коприва по плевенски

Чорба от коприва с кус кус

Щом е готов, супата се отстранява от огъня и се застройва с предварително разбитите яйце и кисело мляко....Лукът и копривата се нарязват на ситно и се задушават в олиото в дълбока тенджера.


Чорба от коприва с ориз, магданоз и сушени чушки

Прибавят се нарязаната коприва и стритата сушена чушка....Сваля се от огъня и се подправя със сол, пипер и магданоз.


Чорба от коприва и ориз

Щом омекнат, се добавя нарязаната на ситно коприва и се задушава....Сваля се от котлона и се застройва с разбитата смес от яйце, кисело мляко и брашно....При сервиране супата се поднася с натрошено сирене.


Супа от спанак, лапад и киселец със сметана

Съвет: Тази супа може да се обогати и с присъствието на листа от глухарче или листа от лобода....Разбира се, и прясната коприва е добре дошла в нея.

Супа от спанак, лапад и киселец със сметана

Чорба от лапад и коприва

Прибавят се към супата....Междувременно се сваряват лападът и копривата в подсолена вода и се пюрират.


Курбан чорба с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

Агнешкото месо се изрязва от джолана и се нарязва на парчета....Копривата и лападът се измиват и нарязват на ивици и след около 6-7 минути също се добавят в съда....Накрая се добавя и жълтъкът и застройката се сипва в супата на струйка.


Крем супа от спанак и коприва със сметана

Накрая към супата се добавят спанакът, копривата и магданозът, и се овкусява със сол и пипер....Сваля се от огъня и се добавя сметаната.


Супа от коприва и домати с фиде и застройка

Добавя се малко от супата в застройката и се бърка....Копривата се бланшира.


Супа от коприва, зелен лук и ориз

Копривата се изчиства, измива се и се попарва за 3-4 минути във вряща вода....Супата е готова, когато се свари оризът....Посолява се, преди да се свали от огъня.


Супа с коприва, картофи, заквасена сметана и кашкавалена извара

Добавя се измитата и нарязана коприва и нарязаните на кубчета варени картофи....След тях се слага част от нарязаната и измита мента и се залива със зеленчуков бульон....Супата се оставя да заври и след това се пасира.


Пъстра пролетна зеленчукова супа с коприва

Картофите се нарязват на кубчета, морковите - на пръчици, а лукът и копривата - на ситно....Супата се вари още около 10 минути.


Билкова зеленчукова супа от коприва, магданоз, целина и пащърнак

Нарязват се магданозът, целината, копривата, пащърнакът....Размитото с малко вода брашно се добавя към супата.


Крем супа от киселец, лапад и коприва

Супата се дърпа от котлона, добавя се ситно нарязаният чесън и се пасира.


Супа от коприва и овесени ядки

Копривата се измива добре и се нарязва на ситно....Готовата супа се подправя с черен пипер на вкус.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter