По-общо:

Рецепти с коприва

31 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Коприва с ориз и стафиди

Лукът се нарязва на колелца и заедно с измитата и нарязана на едро коприва се задушава за кратко в зехтин .
Коприва с ориз и стафиди

Копривена чорба с картофи, пащърнак, топено сирене и сметана

Прибавя се нарязаната на ситно коприва, течната сметана , солта, черният пипер и се оставя на котлона да поври 2-3 минути.
Копривена чорба с картофи, пащърнак, топено сирене и сметана

Супа от коприва

Копривената супа е популярна в България. Копривата се бланшира - попарва се с гореща вода и се нарязва на ситно.
Супа от коприва

Лесна супа от коприва

Копривата се измива и почиства, като при почистването ѝ
Лесна супа от коприва

Салата от коприва, морков и краставица

Копривата се почиства от дръжките и се попарва в подсолена вряща вода, след което се отцежда и нарязва на ситно.
Салата от коприва, морков и краставица

Пролетна чорба с коприва

Отделно копривата на цели листа се задушава в горещо олио под капак.
Пролетна чорба с коприва

Чорба от коприва със зеленчуци и кисело мляко

Копривата се бланшира в гореща вода и се нарязва на ситно.
Чорба от коприва със зеленчуци и кисело мляко

Джанкова чорба с коприва по плевенски

Прибавят се изчистените, измити и ситно нарязани коприва , магданоз , джоджен и джанките .
Джанкова чорба с коприва по плевенски

Зелник с коприва и спанак

Плънката на зелника се прави по следния начин: спанакът и копривата се измиват и нарязват на ситно.
Зелник с коприва и спанак

Задушено пиле с коприва и ориз

Разбърква се и се прибавя нарязаната на ситно коприва. Ястието се покрива и се оставя да ври на слаб огън до пълна готовност.

Зелник със спанак, коприва, лапад и киселец

Плънката на зелника се прави по следния начин: спанакът , копривата , лападът и киселецът се измиват и нарязват на ситно.
Зелник със спанак, коприва, лапад и киселец

Омлет с тофу и коприва

Докато се пече от долната страна, върху горната се нареждат копривените листа , предварително попарени.
Омлет с тофу и коприва

Крем супа от тиквички и коприва

Смесват се с копривата и останалите обелени и почистени зеленчуци и се сваряват в подсолена вода до омекване.

Ориз с лапад и коприва

Лукът се нарязва на колелца и заедно с измитите и нарязани на едро коприва и лапад се задушава за кратко в зехтин.

Крем супа от спанак и коприва с бешамел

Спанакът, копривата и магданозът се попарват в кипяща вода за 2-3 минути и се отстраняват от огъня, а бульонът се запазва.

Супа от коприва с овесени ядки и прясно мляко

В тенджерата се добавят водата и прясното мляко, заедно с нарязаната на ситно коприва.

Супа от коприва, лапад и киселец с мляко и овесени ядки

Добавят се нарязаните на ситно коприва, лапад и киселец и се заливат с вода и прясно мляко.

Курбан чорба с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

Копривата и лападът се измиват и нарязват на ивици и след около 6-7 минути също се добавят в съда.

Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони

Спанакът и копривата се почистват, измиват и нарязват на ситно.
Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз и лук

Лападът и копривата се измиват и нарязват, като дръжките се отстраняват.

Крем супа от спанак и коприва със сметана

Спанакът, копривата и магданозът се попарват в кипяща вода за 2-3 минути.

Чорба от коприва с кус кус

Лукът и копривата се нарязват на ситно и се задушават в олиото в дълбока тенджера.

Чорба от коприва с ориз, магданоз и сушени чушки

Прибавят се нарязаната коприва и стритата сушена чушка.

Постен гювеч с коприва и ориз

Към него се добавя накиснатата в гореща вода и нарязана на ситно коприва.

Ризото с пиле и коприва

Копривата се нарязва на едро и се добавя към месото и ориза.

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна

Калории и факти за коприва

Порция

100 г
Калории 42 кал2%
Калории от мазнини0 кал0%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини3г5%
Мазнини0г 0%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,9
Омега 30%
Въглехидрати 7г5%
Фибри6.9г18%
Нишесте
Захари0%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А101мкг11%
B1 (Тиамин)0.008мг1%
B2 (Рибофлавин)0.16мг12%
B3 (Ниацианамид)0.39мг2%
B5 (Пантенол)0мг0%
B6 (Пиродоксин)0.103мг8%
B9 (Фолиева киселина)14мкг4%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)498.6мкг416%
Витамин Холин17.4мг3%
Калций481мг48%
Фосфор71мг10%
Желязо1.64мг14%
Натрий4мг0%
Магнезий57мг14%
Цинк0.34мг3%
Мед0.076мг8%
Манган0.779мг34%
Селен0.3мкг1%
Tyxo.bg counter