Козунак с ванилия и настъргана лимонова кора

Продукти:

за порции

Рецепта:

Млякото се затопля и в половината от него се слага маята с няколко лъжици захар и 3-4 лъжици брашно. Разбърква се добре да стане на каша, която се посипва с брашно и се оставя да втаса. Когато кашичката удвои обема си, се разбъркват останалата част от млякото, захарта и разбитите яйца, солта и разтопеното масло. Към тази смес се прибавя сместа с маята, ванилията, кората на 1 лимон и се замесва тесто. Завива се с памучна кърпа и се оставя да втаса. Втасалото тесто може да се раздели на 2 части. Всяка част се разделя на 3 топки и от всяка топка се прави дълга пръчка. После трите пръчки се сплитат на плитка. Маже се с жълтък и се поръсва със захар. Отново се оставя да втаса за 40 минути. Пече се на 200 градуса за около 30 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Козунак с ванилия и настъргана лимонова кора

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Козунак с ванилия и настъргана лимонова кора

Порция

2030 г
Калории 6021 кал301%
Калории от мазнини1521 кал282%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини159г289%
Мазнини169г 282%
Мазнини (наситени)93г465%
Мазнини мононенаситени 49г245%
Мазнини полиненаситени12г60%
Омега 3,6,989.74г
Омега 30.56г56%
Въглехидрати 955г735%
Фибри36г95%
Нишесте
Захари171г137%
Холестерол1320мг440%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1522мкг169%
B1 (Тиамин)1.985мг165%
B2 (Рибофлавин)4.056мг312%
B3 (Ниацианамид)25.8мг161%
B5 (Пантенол)12.65мг253%
B6 (Пиродоксин)1.342мг103%
B9 (Фолиева киселина)1081мкг270%
B12 (Кобаламин)2.13мкг89%
C32мг36%
D10.18мкг20%
E (Токоферoл)5.85мг39%
K (Менадион)15.52мкг13%
Витамин Холин597.27мг109%
Калций814мг81%
Фосфор2263мг323%
Желязо20.64мг172%
Натрий534мг36%
Магнезий331мг83%
Цинк13.16мг120%
Мед1.688мг188%
Манган7.138мг310%
Селен426мкг775%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 6021 калoрии?

Тичане

8:03ч

Колело

11:34ч

Ски

13:13ч

Танци

15:26ч

Плуване

15:26ч

Фитнес

16:50ч

Велоергометър

18:31ч

Каланетика

20:35ч

Пазаруване

26:27ч

Ходене

26:27ч

Секс

71:15ч

Отдих

102:55ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.