Крем супа от червена леща с крутони

Рецепта:

Лукът и морковите се нарязват на кубчета и се запържват на бавен огън за две-три минути в сгорещения зехтин. След няколко минути се добавят нарязаните картофи и наситнените скилидки чесън. Слага се лещата и се залива 2 литра гореща вода, добавят се кубчетата бульон и лещата се вари под капак 20 минути. Филиите хляб се нарязват на еднакви по големина и се запържват в олиото. Поръсват се със сол и пипер. Тенджерата се сваля от котлона и се поръсва с червен пипер и наситнени пресни подправки. Вари се още около 5 минути и се прехвърля в блендер. Супата се пасира и се сервира в дълбока чиния. Червеният пипер се запържва в сгорещена мазнина и с получената запръжка се полива супата. Отгоре се слагат крутони и се поръсва с магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти за супи
Още рецепти с глава лук, моркова, зехтин

Коментирайте първи рецептата Крем супа от червена леща с крутони

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Крем супа от червена леща с крутони

Порция

153 г
Калории 280 кал14%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини12г22%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,97.07г
Омега 30%
Въглехидрати 41г32%
Фибри6.9г18%
Нишесте
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А205мкг23%
B1 (Тиамин)0.216мг18%
B2 (Рибофлавин)0.151мг12%
B3 (Ниацианамид)2.05мг13%
B5 (Пантенол)0.44мг9%
B6 (Пиродоксин)0.332мг26%
B9 (Фолиева киселина)56мкг14%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C10мг11%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.74мг5%
K (Менадион)34.42мкг29%
Витамин Холин12.52мг2%
Калций60мг6%
Фосфор163мг23%
Желязо4.21мг35%
Натрий384мг26%
Магнезий54мг14%
Цинк1.72мг16%
Мед0.39мг43%
Манган1.028мг45%
Селен9.7мкг18%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 280 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:36ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:13ч

Ходене

1:13ч

Секс

3:18ч

Отдих

4:47ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter