Мини козуначета със сушени плодове и мармалад

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята се смесва с една чаена лъжица брашно и две чаени лъжици прясно мляко, щипка сол и щипка захар. Като шупне, се сипва още малко брашно и мляко. Оставя се отново да шупне, за около 10-15 минути. В затоплена тава се пресява Брашното и в средата се прави кладенче. На порциите се сипват предварително разбитите с млякото и захарта яйца. Накрая се прибавя шупналата мая. Меси се гладко тесто. Слага се в купа, покрива се с фолио и се оставя да втаса, докато удвои обема си. Отново се премесва с намаслени ръце. Прибавя се ванилията, настърганата кора от половин лимон и сушените плодове. Тестото се разделя на 12 части. Така се оформя като фитил и се сплесква леко. Едната страна се маже с мармалад, фитилът се завива и се връзва на възел. Възелчетата се поставят във формите за мъфини и се оставят да втасат отново под фолио, докато удвоят обема си. Козуначета да се намазват с жълтък, поръсват се със захар и се подреждат в студена фурна. Пекат се около 20 минути на 180 градуса. Изваждат се от формите, след като изстинат.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Мини козуначета със сушени плодове и мармалад

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

84 г
Калории 252 кал13%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г12%
Мазнини5г 19%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.83г
Омега 30.02г
Въглехидрати 44г71%
Фибри1.5г
Нишесте
Захари11г
Холестерол58мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А50мкг6%
B1 (Тиамин)0.087мг7%
B2 (Рибофлавин)0.182мг14%
B3 (Ниацианамид)1.15мг7%
B5 (Пантенол)0.56мг11%
B6 (Пиродоксин)0.06мг5%
B9 (Фолиева киселина)50мкг13%
B12 (Кобаламин)0.09мкг4%
C1мг1%
D0.36мкг1%
E (Токоферoл)0.23мг2%
K (Менадион)0.49мкг0%
Витамин Холин27.66мг5%
Калций29мг3%
Фосфор96мг14%
Желязо0.92мг8%
Натрий22мг1%
Магнезий14мг4%
Цинк0.57мг5%
Мед0.072мг8%
Манган0.298мг13%
Селен18.3мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 252 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:33ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:42ч

Велоергометър

0:46ч

Каланетика

0:51ч

Пазаруване

1:06ч

Ходене

1:06ч

Сек*

2:58ч

Отдих

4:18ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.