Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана
Продукти:
Рецепта:Мидите и скаридите се размразяват, измиват и подсушават. Бульонът се кипва с виното, дафиновия лист и кимиона. В него се пускат мидите и се варят 8-10 минути. Добавят се скаридите и се вари още 2 минути. Грахът, без да се размразява, се пуска във врящата вода и се вари 10 минути. Мидите, скаридите и грахът се подсушават и охлаждат. След това се смесват с нарязаната на тънко чушка. Майонезата се разбива заедно със сметаната, уискито, портокаловия и лимоновия сок. Сосът се посолява. В чиния върху салатен лист се поставя салатата и се залива със соса. |
Морска салата с маруля, домати и шпроти 
Морска салата от калмари, риба пъстърва, рулца от раци, царевица от консерва и майонеза 
Средиземноморска салата с мариновани домати, репички и копър 
Салата от моркови, портокал, орехи и майонеза 
Морковена салата със синьо сирене, майонеза и лимонов сок 
Морковена салата с копър, зехтин и лимонов сок 
Средиземноморска салата със зелен фасул, варени броколи, лук и миди без черупки 