Предложения:

Соленки с пълнозърнесто лимецово брашно, извара и кашкавал (със суха мая)

Продукти:

за порции

Рецепта:

В 1 чаша топла вода се разтваря маята заедно със захарта.

Омесва се тесто от обикновеното брашно, брашното от лимец, олиото, маята и настърганият кашкавал. Тестото трябва да стане твърдо, затова се налива вода, колкото поеме до желаната консистенция.

След това тестото се увива с фолио и се оставя да престои около два часа на топло.

Яйцата се разбиват заедно с изварата и сол на вкус.

Взима се една топка от тестото и се разточва. Слага се от плънката в средата, а краищата на тестото се намокрят с вода и се запечатват с помощта на вилица.

Тава се застила с хартия за печене и соленките се нареждат в нея. Намазват се със зехтин. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Соленки с пълнозърнесто лимецово брашно, извара и кашкавал (със суха мая)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Соленки с пълнозърнесто лимецово брашно, извара и кашкавал (със суха мая)

Порция

308 г
Калории 856 кал43%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини30г55%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,96.11г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 152г117%
Фибри5.5г14%
Нишесте
Захари2%
Холестерол79мг26%
Витамини и минералиКол.%Ден
А73мкг8%
B1 (Тиамин)0.219мг18%
B2 (Рибофлавин)0.312мг24%
B3 (Ниацианамид)2.72мг17%
B5 (Пантенол)1.29мг26%
B6 (Пиродоксин)0.135мг10%
B9 (Фолиева киселина)69мкг17%
B12 (Кобаламин)0.31мкг13%
C0мг0%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)0.54мг4%
K (Менадион)1.91мкг2%
Витамин Холин54.54мг10%
Калций170мг17%
Фосфор354мг51%
Желязо2.63мг22%
Натрий705мг47%
Магнезий50мг13%
Цинк2.12мг19%
Мед0.284мг32%
Манган1.342мг58%
Селен76.2мкг139%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 856 калoрии?

Тичане

1:08ч

Колело

1:38ч

Ски

1:52ч

Танци

2:11ч

Плуване

2:11ч

Фитнес

2:23ч

Велоергометър

2:38ч

Каланетика

2:55ч

Пазаруване

3:45ч

Ходене

3:45ч

Секс

10:07ч

Отдих

14:37ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.