Салата със скариди в листа от айсберг

1 човек сготви това

Салата със скариди в листа от айсберг - снимка на рецептата

Рецепта:

Коктейлните скариди (400 г) се овкусяват със сол и черен пипер, поставят се в тавичка, на чието дъно има хартия за печене, и се слагат в силна фурна за около 20 минути. През това време червената чушка (1 бр) се нарязва на много синтни кубчета, авокадото (1 бр) се обелва, костилката му се отстранява и вътрешността се нарязва на средни по големина кубчета, зеленият лук (2 стръка) и магданозът (2 стръка) се нарязват на ситно. Зеленчуците се поставят в купа и се овкусяват с лимонов сок (2 с.л.), зехтин (4 с.л.) и сол. Разбъркват се и щом скаридите се опекат и леко изстинат, се прибавят към тях. Получената салата се сервира, разположена върху цели листа от айсберг (4 листа).

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на салати

Коментари за Салата със скариди в листа от айсберг:

Автор Мнение

Irina ?ern?

2012-05-17 18:36:20

Айсбергът е формация от лед, която се е откъснала от архипелага. Това тук са листа от маруля.

Публикувайте коментар за рецептата Салата със скариди в листа от айсберг

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Салата със скариди в листа от айсберг

Порция

206 г
Калории 259 кал13%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини22г40%
Мазнини16г 27%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,911.95г
Омега 30.58г58%
Въглехидрати 8г6%
Фибри3.4г9%
Нишесте
Захари1%
Холестерол152мг51%
Витамини и минералиКол.%Ден
А71мкг8%
B1 (Тиамин)0.111мг9%
B2 (Рибофлавин)0.113мг9%
B3 (Ниацианамид)3.73мг23%
B5 (Пантенол)0.8мг16%
B6 (Пиродоксин)0.329мг25%
B9 (Фолиева киселина)51мкг13%
B12 (Кобаламин)1.16мкг48%
C37мг41%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.58мг17%
K (Менадион)42.41мкг35%
Витамин Холин90.89мг17%
Калций68мг7%
Фосфор236мг34%
Желязо3.27мг27%
Натрий156мг10%
Магнезий62мг16%
Цинк1.41мг13%
Мед0.425мг47%
Манган0.223мг10%
Селен38.4мкг70%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 259 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:34ч

Танци

0:39ч

Плуване

0:39ч

Фитнес

0:43ч

Велоергометър

0:47ч

Каланетика

0:53ч

Пазаруване

1:08ч

Ходене

1:08ч

Секс

3:03ч

Отдих

4:25ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter