Салата с червено цвекло, краставица и бяла риба

Салата с червено цвекло, краставица и бяла риба - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Листата на босилека се откъсват от стъблата и измиват. Краставицата се обелва и настъргва на едрото ренде, червеното цвекло (50 г) също се обелва, но се настъргва на едрото ренде. Рибата (100 г) се сварява и се накъсва на малки парченца. Чесънът (1 скилидка) се счуква със сол и се смесва със зехтина, лимоновия сок и черния пипер. Разбива се добре и престоява 1 час на студено. Продуктите се смесват, овкусяват с охладения дресинг и се разбъркват.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории и факти за Салата с червено цвекло, краставица и бяла риба

Порция

367 г
Калории 193 кал10%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини14г25%
Мазнини10г 17%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,97.83г
Омега 30.71г71%
Въглехидрати 13г10%
Фибри6.8г18%
Нишесте
Захари2%
Холестерол30мг10%
Витамини и минералиКол.%Ден
А356мкг40%
B1 (Тиамин)0.152мг13%
B2 (Рибофлавин)0.197мг15%
B3 (Ниацианамид)3.09мг19%
B5 (Пантенол)1мг20%
B6 (Пиродоксин)0.414мг32%
B9 (Фолиева киселина)135мкг34%
B12 (Кобаламин)0.5мкг21%
C36мг40%
D6мкг12%
E (Токоферoл)1.43мг10%
K (Менадион)547.22мкг456%
Витамин Холин58.03мг11%
Калций234мг23%
Фосфор264мг38%
Желязо4.79мг40%
Натрий53мг4%
Магнезий141мг35%
Цинк1.97мг18%
Мед0.474мг53%
Манган2.063мг90%
Селен7.1мкг13%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 193 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:25ч

Танци

0:29ч

Плуване

0:29ч

Фитнес

0:32ч

Велоергометър

0:35ч

Каланетика

0:39ч

Пазаруване

0:50ч

Ходене

0:50ч

Секс

2:17ч

Отдих

3:17ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.