Пържено пилешко с боровинки

1 човек сготви това

Пържено пилешко с боровинки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешкото месото (300 г) се нарязва на ивици, които се овалват в брашно и се изпържват до побеляване в сгорещено олио.

В друг съд се разтопява маслото. Прибавят се боровинките (50 г) и се разбърква. Налива се червеното вино (1 ч.ч.) и се оставя да поври. В тази смес се слагат нарязаните гъби (200 г) и лук (1 голяма глава), посоляват се и се задушават под капак.

Прибавя се изпърженото месо заедно с олиото и солта. Налива се малко вода и ястието ври до пълна готовност на продуктите. Подправя се с черен пипер.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и факти за Пържено пилешко с боровинки

Порция

488 г
Калории 460 кал23%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини37г67%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,95.58г
Омега 30.1г10%
Въглехидрати 35г27%
Фибри3.6г9%
Нишесте
Захари4%
Холестерол113мг38%
Витамини и минералиКол.%Ден
А63мкг7%
B1 (Тиамин)0.197мг16%
B2 (Рибофлавин)0.647мг50%
B3 (Ниацианамид)13.09мг82%
B5 (Пантенол)3.27мг65%
B6 (Пиродоксин)0.699мг54%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.39мкг16%
C10мг11%
D0.31мкг1%
E (Токоферoл)0.67мг4%
K (Менадион)9.75мкг8%
Витамин Холин32.21мг6%
Калций51мг5%
Фосфор396мг57%
Желязо3.4мг28%
Натрий101мг7%
Магнезий63мг16%
Цинк2.94мг27%
Мед0.662мг74%
Манган1.234мг54%
Селен43.8мкг80%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 460 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:53ч

Ски

1:00ч

Танци

1:10ч

Плуване

1:10ч

Фитнес

1:17ч

Велоергометър

1:24ч

Каланетика

1:34ч

Пазаруване

2:01ч

Ходене

2:01ч

Секс

5:26ч

Отдих

7:51ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter