Печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

7 души сготвиха това

Продукти:

за порции

Рецепта:

Агнешкото бутче (2 кг) се измива, разрязва се няколко пъти с нож, за да се изпече по-лесно и бързо, и се подправя с черен пипер (1 ч.л.), червен пипер (1 ч.л.) и сол. Чесънът (5 скилидки) се обелва и всяка скилидка се разрязва на две. Скилидките се поставят в агнешкото, като се напъхват в местото така, че да не изпаднат. Бутчето се поставя в тава и се пече час и половина на 200 градуса, като се обръща, за да се изпече равномерно. След час и половина в тавата при агнешкото се поставят обелените и нарязани на полумесеци картофи (2 кг). Не е необходимо да се добавя вода, тъй като месото ще пусне достатъчно бульон, който картофите ще поемат. Ястието се пече още 1 час, като самото бутче се покрива с фолио, за да не загори. Агнешкото се сервира топло, като най-подходящата салата към това основно е зелената салата с репички.

Печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна - снимка на рецептата

Време за приготвяне:

150 минути
Още рецепти за основни

Подобни рецепти на Печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Крехко печено агнешко бутче с картофи и билки на фурна

Най-напред агнешкото бутче се поставя в голяма тава и се натрива с черен пипер и сол на вкус.

Крехко печено агнешко бутче с картофи, чесън и билки (розмарин, мащерка, риган) в тава на фурна

Печено агнешко бутче на фурна

С помощта на нож се направят разрези по цялата повърхност а агнешкото бутче....Пече се в намазнена тава, в която е добавена около чаша гореща вода....Бутчето се покрива внимателно с фолио в предварително загряна фурна на 200 градуса.

Печено агнешко бутче на фурна

Печено агнешко бутче с мед, горчица и картофи на фурна

Подправките се смесват с горчицата и се втриват в агнешкото бутче, което се пече 1 час....Фурната се загрява до 180 градуса.

Печено агнешко бутче с мед, горчица и картофи на фурна

Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливка

Всичко се прехвърля в глинен гювеч, добавя се малко вода, сол, пипер и джоджен и се пече под капак за около 2 часа, на 200 градуса, докато месото омекне и водата се изпари....Изчаква се няколко минути и щом сместа шупне, с нея се залива ястието.

Печено агнешко месо в глинен гювеч с картофи и кисело зеле на фурна

Захлупва се и се пече на умерена фурна, около 150 градуса, за 2 часа....Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи....Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле.

Агнешко бутче с картофи на фурна

Агнешкото бутче с картофи се пече, покрито с фолио, за около два часа и половина при 180 градуса температура.

Печено агнешко бутче на фурна с чесън, вино и домати

Покрива се с фолио и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за около час и половина.

Печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи на фурна

Гювечът се посолява отново, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 70-80 минути, докато остане на мазнина....Добавят се едро нарязаните чушки и бамя, лютата чушка, едро нарязаните и обелени домати и нарязаните на кръгчета картофи.

Печено агнешко месо с пресни картофи и магданоз на фурна

Ястието се пече, докато картофите станат готови....Рецептата е подходяща за празниците Великден и Гергьовден.

Печено агнешко месо с пресни картофи и магданоз на фурна

Печено агнешко с картофи на фурна, шпиковано с чесън и розмарин

Покрива се с филио и се пече 1 час в предварително загрята до 180 градуса фурна....Картофите се нарязват на кубчета и се слагат около месото.

Агнешко печено бутче с картофи, тиквички, грах, моркови и зелен лук

Фурната се намалява до 160 градуса и ястието се пече, докато зеленчуците омекнат и месото е готово....Картофите се обелват и нарязват на половинки, морковите, тиквичките и пресният лук се нарязват на кръгчета, грахът се размразява, а ако се ползва такъв от консерва се отцежда.

Агнешко бутче печено на фурна

Агнешкото бутче се поставя в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 15 минути, за да хване коричка, след което се оставя при 180 градуса за 3 часа, плътно покрито с фолио....Ако водата изври, се долива още по време на печенето.

Коментирайте първи рецептата Печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Порция

502 г
Калории 772 кал39%
Калории от мазнини387 кал72%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини50г91%
Мазнини43г 72%
Мазнини (наситени)19г95%
Мазнини мононенаситени 18г90%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,919.24г
Омега 30%
Въглехидрати 45г35%
Фибри5.7г15%
Нишесте38г
Захари0%
Холестерол173мг58%
Витамини и минералиКол.%Ден
А7мкг1%
B1 (Тиамин)0.33мг28%
B2 (Рибофлавин)0.541мг42%
B3 (Ниацианамид)13.59мг85%
B5 (Пантенол)2.48мг50%
B6 (Пиродоксин)0.894мг69%
B9 (Фолиева киселина)57мкг14%
B12 (Кобаламин)4.31мкг180%
C36мг40%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.55мг4%
K (Менадион)5.39мкг4%
Витамин Холин29.31мг5%
Калций52мг5%
Фосфор464мг66%
Желязо5.42мг45%
Натрий113мг8%
Магнезий100мг25%
Цинк8.37мг76%
Мед0.523мг58%
Манган0.48мг21%
Селен52.8мкг96%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 772 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:29ч

Ски

1:41ч

Танци

1:58ч

Плуване

1:58ч

Фитнес

2:09ч

Велоергометър

2:22ч

Каланетика

2:38ч

Пазаруване

3:23ч

Ходене

3:23ч

Секс

9:08ч

Отдих

13:11ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter