Пилешки филенца със сметана и кисели краставички

6 души сготвиха това

Пилешки филенца със сметана и кисели краставички - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките гърди (800 г) се нарязват на жулиени и се запържват до златисто в дълбок тиган с малко зехтин (2 с.л.). Щом месото се зачерви, към него се добавя течната готварска сметана (150 мл.), сушеният босилек (1 ч.л.) и солта. Бърка се, докато сметаната изври и се сгъсти. Накрая се добавят и киселите краставички (400 г), старателно отцедени и нарязани на кубчета. Ястието се сервира горещо с гарнитура от свежа салата според сезона.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории и факти за Пилешки филенца със сметана и кисели краставички

Порция

341 г
Калории 379 кал19%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини48г87%
Мазнини18г 30%
Мазнини (наситени)9г45%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,97.27г
Омега 30.08г8%
Въглехидрати 4г3%
Фибри0.8г2%
Нишесте
Захари1%
Холестерол158мг53%
Витамини и минералиКол.%Ден
А121мкг13%
B1 (Тиамин)0.116мг10%
B2 (Рибофлавин)0.23мг18%
B3 (Ниацианамид)16.12мг101%
B5 (Пантенол)1.92мг38%
B6 (Пиродоксин)0.825мг63%
B9 (Фолиева киселина)15мкг4%
B12 (Кобаламин)0.51мкг21%
C6мг7%
D0.23мкг0%
E (Токоферoл)0.71мг5%
K (Менадион)24.17мкг20%
Витамин Холин10.62мг2%
Калций61мг6%
Фосфор330мг47%
Желязо1.59мг13%
Натрий119мг8%
Магнезий52мг13%
Цинк2.23мг20%
Мед0.11мг12%
Манган0.112мг5%
Селен35.8мкг65%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 379 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:43ч

Ски

0:49ч

Танци

0:58ч

Плуване

0:58ч

Фитнес

1:03ч

Велоергометър

1:09ч

Каланетика

1:17ч

Пазаруване

1:39ч

Ходене

1:39ч

Секс

4:29ч

Отдих

6:28ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter