Пържени чушки с бамя в доматен сос

1 човек сготви това

Пържени чушки с бамя в доматен сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Чушките (1/2 кг) се нарязват на едри кубчета и се запържват в олио (4 с.л.) за около 10 минути, докато омекнат, като се бъркат. След това се добавя накълцан чесън (4 бр) и се готви още 5 минути. Добавят се доматите от консерва (1 кг), солта (1 ч.л.) и чубрицата (1 ч.л.) и котлонът се намалява. Ястието къкри на слаб огън още 15 минути.

Бамята (100 г) се добавя последна - нарязва се на едри парчета и се пуска за около 5 минути при чушките и доматения сос.

Брашното (1 с.л.) се смесва с малко вода и се долива в ястието. Готви се още 2-3 минути, докато доматеният сос се сгъсти.

Тази гозба е идеалната бърза вечеря. Освен това е и нискокалорична.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени чушки с бамя в доматен сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържени чушки с бамя в доматен сос

Порция

415 г
Калории 201 кал10%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,96.25г
Омега 30%
Въглехидрати 32г25%
Фибри6.8г18%
Нишесте
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А132мкг15%
B1 (Тиамин)0.256мг21%
B2 (Рибофлавин)0.197мг15%
B3 (Ниацианамид)3.85мг24%
B5 (Пантенол)0.9мг18%
B6 (Пиродоксин)0.782мг60%
B9 (Фолиева киселина)60мкг15%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C99мг110%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.04мг7%
K (Менадион)22.93мкг19%
Витамин Холин10.43мг2%
Калций83мг8%
Фосфор161мг23%
Желязо9.37мг78%
Натрий1731мг115%
Магнезий74мг19%
Цинк1.18мг11%
Мед0.505мг56%
Манган1.022мг44%
Селен3.6мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 201 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:23ч

Ски

0:26ч

Танци

0:30ч

Плуване

0:30ч

Фитнес

0:33ч

Велоергометър

0:37ч

Каланетика

0:41ч

Пазаруване

0:53ч

Ходене

0:53ч

Секс

2:22ч

Отдих

3:26ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter