Ароматно телешко месо със задушени броколи и брюкселско зеле

1 човек сготви това

Ароматно телешко месо със задушени броколи и брюкселско зеле - снимка на рецептата

Рецепта:

Телешкият шол (600 г) се нарязва на средно големи кубчета. Посолява се, подправя се с черен пипер и се залива с виното (2 ч.ч.). Оставя се да предстои 2 часа. След това се отцежда и задушава в предварително нагорещеното олио (2 с.л.) под капак. Лукът (4 глава) се настъргва на средното ренде и се добавя към месото. След като то омекне, се залива с маринатата. Добавят се и останалите подправки и задушаването продължава до пълна готовност.

Може да поднесете със задушени броколи и брюкселско зеле.

Време за приготвяне:

45 минути

Подобни рецепти на Ароматно телешко месо със задушени броколи и брюкселско зеле

Рецепта Паприкаш от телешко месо Паприкаш от телешко месо Рецепта Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхния Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхния Рецепта Задушени телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос в тенджера Задушени телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос в тенджера
Рецепта Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук Рецепта Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, арпаджик, вино и винегрет Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, арпаджик, вино и винегрет Рецепта КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна
Рецепта Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сос Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сос Рецепта Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре Рецепта Печено телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна Печено телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Коментирайте първи рецептата Ароматно телешко месо със задушени броколи и брюкселско зеле

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Ароматно телешко месо със задушени броколи и брюкселско зеле

Порция

504 г
Калории 406 кал20%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини34г62%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,94.81г
Омега 30%
Въглехидрати 30г23%
Фибри3.4г9%
Нишесте
Захари17г14%
Холестерол117мг39%
Витамини и минералиКол.%Ден
А224мкг25%
B1 (Тиамин)0.149мг12%
B2 (Рибофлавин)0.419мг32%
B3 (Ниацианамид)10.78мг67%
B5 (Пантенол)2.34мг47%
B6 (Пиродоксин)0.622мг48%
B9 (Фолиева киселина)36мкг9%
B12 (Кобаламин)1.09мкг45%
C11мг12%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.41мг9%
K (Менадион)25.25мкг21%
Витамин Холин139.3мг25%
Калций48мг5%
Фосфор323мг46%
Желязо2.13мг18%
Натрий88мг6%
Магнезий62мг16%
Цинк3.65мг33%
Мед0.301мг33%
Манган0.967мг42%
Селен15.3мкг28%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 406 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:46ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:14ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Секс

4:48ч

Отдих

6:56ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.