Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони

Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът (1 глава) се нарязва на ситно. Спанакът (1 връзка) и копривата (200 г) се почистват, измиват и нарязват на ситно. Морковът (1 бр) и картофите (2 бр) се нарязват на парченца. В горещото олио се пасира лукът. Прибавят се зеленчуците и се налива вода. Ястието ври, докато омекнат картофите и морковите. Посолява се и се подправя с червен и черен пипер. Добавят се и макароните и яхнията продължава да ври, докато те станат готови. В края на готвенето се слага и доматеното пюре (1 с.л.) и ястието ври още 3-4 минути. Поднася се топло.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и факти за Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони

Порция

685 г
Калории 711 кал36%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини26г47%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,97.02г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 134г103%
Фибри20.9г55%
Нишесте94г
Захари5%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1075мкг119%
B1 (Тиамин)0.986мг82%
B2 (Рибофлавин)0.941мг72%
B3 (Ниацианамид)9.79мг61%
B5 (Пантенол)1.33мг27%
B6 (Пиродоксин)1.228мг94%
B9 (Фолиева киселина)426мкг107%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C70мг78%
D0мкг0%
E (Токоферoл)3.86мг26%
K (Менадион)1353.34мкг1128%
Витамин Холин95мг17%
Калций712мг71%
Фосфор443мг63%
Желязо11.76мг98%
Натрий182мг12%
Магнезий295мг74%
Цинк3.26мг30%
Мед0.816мг91%
Манган3.505мг152%
Селен65.6мкг119%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 711 калoрии?

Тичане

0:57ч

Колело

1:22ч

Ски

1:33ч

Танци

1:49ч

Плуване

1:49ч

Фитнес

1:59ч

Велоергометър

2:11ч

Каланетика

2:25ч

Пазаруване

3:07ч

Ходене

3:07ч

Секс

8:24ч

Отдих

12:09ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.