Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Пържена риба карагьоз с пролетна салата - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Рибките (1/2 кг) се топят в разбит белтък (1 бр) със сол и сушен дивесил, а след това в царевично нишесте (50 г) и се пържат в горещото олио до пълна готовност. Изваждат се от него с решетъчна лъжица. Червената салата (6 листа) и руколата (10 листа) се накъсват на едро, репичките (2 бр) се нарязват на тънки шайби, а ягодите (2 бр) на тънки резени. Твърдо свареното яйце (1 бр) се нарязва на парченца. Солта, зехтинът, лимоновият сок и медът (1 ч.л.) се разбиват до еднородна смес. С получения дресинг се овкусява салатата. С нея се поднасят пържените рибки.

Време за приготвяне:

20 минути
Още рецепти за основни

Коментирайте първи рецептата Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Порция

442 г
Калории 762 кал38%
Калории от мазнини441 кал82%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини49г89%
Мазнини49г 82%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 21г105%
Мазнини полиненаситени12г60%
Омега 3,6,930.8г
Омега 36.24г624%
Въглехидрати 30г23%
Фибри2.7г7%
Нишесте
Захари2%
Холестерол281мг94%
Витамини и минералиКол.%Ден
А344мкг38%
B1 (Тиамин)0.397мг33%
B2 (Рибофлавин)0.793мг61%
B3 (Ниацианамид)19.66мг123%
B5 (Пантенол)2.43мг49%
B6 (Пиродоксин)0.985мг76%
B9 (Фолиева киселина)77мкг19%
B12 (Кобаламин)0.46мкг19%
C21мг23%
D12.26мкг25%
E (Токоферoл)3.59мг24%
K (Менадион)138.78мкг116%
Витамин Холин241.69мг44%
Калций232мг23%
Фосфор729мг104%
Желязо4.55мг38%
Натрий190мг13%
Магнезий106мг27%
Цинк1.77мг16%
Мед0.383мг43%
Манган0.851мг37%
Селен102.2мкг186%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 762 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:27ч

Ски

1:40ч

Танци

1:57ч

Плуване

1:57ч

Фитнес

2:07ч

Велоергометър

2:20ч

Каланетика

2:36ч

Пазаруване

3:20ч

Ходене

3:20ч

Секс

9:01ч

Отдих

13:01ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.