Предложения:

Палачинки с ягоди и мак

Палачинки с ягоди и мак - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата (3 бр) се разбиват на пяна. Прибавят се солта (1 щип.), захарта (1 щип.), содата (1 щип.), лимоновият сок и пак се разбива. Налива се прясното мляко (1 ч.ч.) и се разбива. Слага се брашното (6 с.л.) и се разбива. От тази смес се налива в нагорещен тиган количество, колкото за 1 палачинка. Щом тя се отлепи от дъното на тигана, се обръща и върху нея веднага се слагат парченца ягоди и се притискат. Малко преди да се извади, палачинката се полива с карамеления сос, приготвен с рома (Първо се карамелизира захарта (1/2 ч.ч.). Щом покафенее, се налива ромът (1/2 ч.ч.). Оставя се да поври при непрекъснато разбъркване до получаването на гладък сос.).

Време за приготвяне:

20 минути
Още рецепти на десерти
Още рецепти с яйца, брашно, сол

Коментари за Палачинки с ягоди и мак:

Автор Мнение

мартеничка

2011-04-06 21:13:14

Рецептата е различна по изпълнение от това което приготвям.Звучи добре,стига да се поведе и не настъпят нежелани неща.Аз си приготвям палачинките,в чиния си сгъвам 2 брая,паставени като пеперуда или като кръг,една срещу друга.В средата върху палачинките поставям нарязани ягоди и ги покривам обилно с разбита сметана.Добър апетит.

Публикувайте коментар за рецептата Палачинки с ягоди и мак

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Палачинки с ягоди и мак

Порция

192 г
Калории 339 кал17%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини6г 10%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.37г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 47г36%
Фибри0.9г2%
Нишесте
Захари30г24%
Холестерол149мг50%
Витамини и минералиКол.%Ден
А75мкг8%
B1 (Тиамин)0.054мг5%
B2 (Рибофлавин)0.258мг20%
B3 (Ниацианамид)0.28мг2%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.07мг5%
B9 (Фолиева киселина)19мкг5%
B12 (Кобаламин)0.31мкг13%
C8мг9%
D1.22мкг2%
E (Токоферoл)0.44мг3%
K (Менадион)0.65мкг1%
Витамин Холин71.94мг13%
Калций97мг10%
Фосфор143мг20%
Желязо0.81мг7%
Натрий404мг27%
Магнезий17мг4%
Цинк0.8мг7%
Мед0.072мг8%
Манган0.201мг9%
Селен18.8мкг34%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 339 калoрии?

Тичане

0:27ч

Колело

0:39ч

Ски

0:44ч

Танци

0:52ч

Плуване

0:52ч

Фитнес

0:56ч

Велоергометър

1:02ч

Каланетика

1:09ч

Пазаруване

1:29ч

Ходене

1:29ч

Секс

4:00ч

Отдих

5:47ч

Tyxo.bg counter