Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелето (300 г) се настъргва на ситното ренде и се задушава в горещото олио, докато омекне. Овкусява се с посочените подправки. Яйцата (2 бр) се разбиват на пяна. Прибавя се брашното (2 с.л.) и се разбърква. Добавя се вече изстиналото зеле и се разбърква. Тази смес се изсипва в тава, покрита с готварска хартия, и се изравнява. Пече се на фурна до пълна готовност. Изважда се от фурната и щом изстине, се намазва с пастета, приготвен от посочените продукти. Навива се на руло. Поднася се нарязано на порции и се гарнира със салата по желание.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

149 г
Калории 182 кал9%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини8г18%
Мазнини12г 59%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.61г
Омега 30.02г
Въглехидрати 11г24%
Фибри2.1г
Нишесте
Захари
Холестерол100мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А58мкг6%
B1 (Тиамин)0.057мг5%
B2 (Рибофлавин)0.188мг14%
B3 (Ниацианамид)0.34мг2%
B5 (Пантенол)0.51мг10%
B6 (Пиродоксин)0.127мг10%
B9 (Фолиева киселина)35мкг9%
B12 (Кобаламин)0.29мкг12%
C19мг21%
D0.31мкг1%
E (Токоферoл)0.41мг3%
K (Менадион)58.51мкг49%
Витамин Холин58.02мг11%
Калций78мг8%
Фосфор110мг16%
Желязо1.03мг9%
Натрий343мг23%
Магнезий19мг5%
Цинк0.57мг5%
Мед0.045мг5%
Манган0.203мг9%
Селен12.5мкг23%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 182 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:28ч

Плуване

0:28ч

Фитнес

0:30ч

Велоергометър

0:33ч

Каланетика

0:37ч

Пазаруване

0:48ч

Ходене

0:48ч

Сек*

2:09ч

Отдих

3:06ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.