Червен боб в доматен сос

Червен боб в доматен сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Бобът (1 ч.ч.) се накисва за 8 часа в студена вода. (Може да се ползва и боб от консерва.) След това се отцежда, залива се с друга студена вода и се сварява.

Доматите (250 г) се изсипват в тенджера и се варят до сгъстяване. Щом се сгъстят, им се добавят зехтинът , счуканият чесън (3 скилидки), солта.

Доматеният сос и бобът се смесват и се оставят да поврят 5 минути заедно. При поднасяне ястието може да се поръси със ситно нарязан пресен магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и факти за Червен боб в доматен сос

Порция

118 г
Калории 237 кал12%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини12г22%
Мазнини7г 12%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,95.88г
Омега 30%
Въглехидрати 33г25%
Фибри12.4г33%
Нишесте
Захари1%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А27мкг3%
B1 (Тиамин)0.142мг12%
B2 (Рибофлавин)0.107мг8%
B3 (Ниацианамид)1.28мг8%
B5 (Пантенол)0.55мг11%
B6 (Пиродоксин)0.22мг17%
B9 (Фолиева киселина)62мкг16%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C6мг7%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.84мг6%
K (Менадион)12.84мкг11%
Витамин Холин0.52мг0%
Калций70мг7%
Фосфор186мг27%
Желязо5.08мг42%
Натрий296мг20%
Магнезий58мг15%
Цинк1.33мг12%
Мед0.355мг39%
Манган0.642мг28%
Селен2.2мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 237 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:02ч

Ходене

1:02ч

Секс

2:48ч

Отдих

4:03ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter