Рецепти за задушено свинско431 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 22 > >> |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганСвинското бонфиле се нарязва на тънки шницели....Печурките се измиват, разрязват се на половинки и се задушават в маслото до омекване. |
Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурнаСвинският джолан се овкусява със сол и черен пипер....Морковите, тиквичките, патладжанът, чесънът и пресният лук се нарязват и се задушава с малко мазнина. |
Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурнаСвинското месо се нарязва и се задушава. |
Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и морковиДобавят се към задушените лук, чесън и моркови....Докато сушените подправки пускат своя аромат, парчето пушени свински ребра се нарязва на порции и се полива с вряла вода, като се оставя за 5 минути да омекне. |
|
Кавърма от свинско месо с лук, моркови, гъби, домати и подправки гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета и се задушава. |
Печени свински пържоли с течна готварска сметана, гъби и чесън на фурнаСвинските пържоли се почистват, начукват се и се овкусява със сол и черен пипер, след което се слага в тава и се изпичат до готовност....Гъбите се почистват и се задушават в мазнина. |
Печено свинско бон филе с къри, горчица, подправки и вино под фолио на фурнаСвинското бонфиле се почиства от ципите и се намазва с черен пипер, къри, сол и след това – с горчица....В дълбок тиган се задушава малко розмарин в малко олио, месото се овалва в галета и се пържи в тази мазнина, докато порозовее от всички страни. |
Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурнаСвинското бон филе се разтваря с остър нож и се маринова за час със смес от черен пипер, лимонов сок и соев сос....За целта в тиган с олио се задушават ситно нарязаните лук и морков, а след като те омекнат, се прибавят бялото вино, сварената и нарязана на кубчета тиква, стафидите и подправките. |
Свинско месо с туршия в гърне на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета, леко се посолява, поръсва се с червения пипер и се слага в гърнето....Похлупва се гърнето и се задушава на тих огън на умерена фурна, докато месото омекне. |
Панирани филета от свински бутТака приготвен, свинският бут може да се сервира със задушени зеленчуци както студен, така и топъл. |
Картофи по селски със свински бут яхнияСвинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото. |
Славянски гювеч със свинско месо и ориз на фурнаСвинското месо се реже на парчета и се вари заедно с половин глава лук и малко сол до омекване....Останалият лук се задушава с олиото в глинен съд за няколко минути. |
Свинска рибица със сос от червени боровинки в мултикукърЧервените боровинки се задушават в тиган заедно с маслото на средна температура....Свинската рибица се слага в мултикукър и се залива сместа. |
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСвинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер....Слага се заделеният лук и картофите се задушават няколко минути. |
Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полентаЗадушават се за няколко минути и се налива червеното вино. |
|
Друсан кебап със свинско месо от врат, лук и подправки върху картофено пюреСвинското месо се нарязва на хапки и се поставя в дълбока тенджера с капак, в която предварително е сгорещено олиото....Задушените зеленчуци също са подходяща гарнитура. |
Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайтСвинското месо се нарязва на пържоли и леко се начукват....В останалата от пържолите мазнина се задушават нарязаните гъби. |
Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурнаСвинските котлети се подправят със сол и черен пипер и се запържва в загрятото олио от двете страни....Задушените продукти прехвърлят в тава, отгоре се нарежда месото. |
Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грахПилешкото месо, свинското месо и телешкото месо се нарязват на жулиени и се мариноват в соев сос за около 40 минути....Когато месото придобие златист загар, се налива малко вода и се оставя да се задуши до омекване. |
Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлонСвинските ребра се нарязват на парчета с размери около 5 см....Нарязаните гъби и лук се задушават. |
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 22 Следваща Последна |