По-общо:

Рецепти за пуешки бут

10 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Освен, че е вкусно, пуешкото месо е и много полезно и здравословно. Най-голямо производство на пуешко месо има на първо място в САЩ и след това в Канада и Великобритания. Интересен факт за пуйката е, че първоначално е присъствала на трапезата само на кралските особи и чак след време достига и до останалите социални слоеве.

Пуешкото месо е изключително богат източник на витамини от групата В, намаляващи риска от сърдечносъдови заболявания, цинк, който укрепва имунната система, минерала селен, действащ като силен антиоксидант, фосфор, желязо и белтъчини. Около 70% от месото на пуйката е бяло, а 30% е черно, като бялото месо е по-нискокалорично. Пуешкото месо е подходящо за диети, поради изключително ниското си съдържание на мазнини.

Печено или варено, пуешкото месо е чудесно в съчетание с ориз, картофи и други зеленчуци.

Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички

Пуешките бутчета се разрязват странично и се изважда костта.
Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички

Печено пуешко бутче с ориз на фурна

Пуешкото бутче се посолява и залива с виното , сока от лимона и водката .
Печено пуешко бутче с ориз на фурна

Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки

Печените пуешки бутчета се поднасят горещи, гарнирани със зеленчуците и поляти със соса от червено вино и черни боровинки.
Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки

Печени пуешки бутчета с елда

Бутчетата (2 бр.
Печени пуешки бутчета с елда

Пълнени пуешки бутчета с топено сирене

Бутчетата се разрязват по дължина, отстраняват им се костите и се напълват с вече готовата смес, след което се зашиват.
Пълнени пуешки бутчета с топено сирене

Чеснови пуешки бутчета

С тази смес се намазват бутчетата , слагат се в тава, покриват се с готварско фолио и се пекат в продължение на 1 час.
Чеснови пуешки бутчета

Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии

Бутчетата се разрязват по дължина с много остър нож и костите им внимателно се отстраняват.
Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии

Желирано пуешко месо с целина и магданоз

Пуешките бутчета се сваряват в подсолена вода за час и половина.
Желирано пуешко месо с целина и магданоз

Ориз с пуешко месо

Ако се използват пуешки бутчета, трябва да се варят по дълго, след което трябва да се отстрани месото от кокалите.
Ориз с пуешко месо

Печено пуешко бутче с картофи на фурна

Пуешките бутчета се варят около 1 час, заедно с няколко листа давинов лист и бахар.
Печено пуешко бутче с картофи на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1

Калории и факти за пуешко бутче

Порция

100 г
Калории 144 кал7%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини20г36%
Мазнини7г 12%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,93.53г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г0%
Нишесте
Захари0%
Холестерол71мг24%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1мкг0%
B1 (Тиамин)0.077мг6%
B2 (Рибофлавин)0.211мг16%
B3 (Ниацианамид)2.95мг18%
B5 (Пантенол)1.09мг22%
B6 (Пиродоксин)0.34мг26%
B9 (Фолиева киселина)10мкг3%
B12 (Кобаламин)0.39мкг16%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0мг0%
Калций17мг2%
Фосфор177мг25%
Желязо1.72мг14%
Натрий74мг5%
Магнезий21мг5%
Цинк3.09мг28%
Мед0.142мг16%
Манган0.022мг1%
Селен26.4мкг48%
Tyxo.bg counter