Рецепти за черен пипер

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Измиваме, подсушаваме и смиламе свинското и телешкото месо с машинка за кайма, след което прибавяме настъргания или ситно нарязан лук, половината от трохите, яйцата, черния пипер и сол на вкус.

Салата с червено цвекло, краставица и бяла риба

Чесънът се счуква със сол и се смесва със зехтина, лимоновия сок и черния пипер.

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Овкусява се с индийското орехче, черния пипер, солта и чесъна на прах .

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Добавят се пасираният със сол чесън, галетата, половината от яйцата, содата, солта и черният пипер.

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Яйцето се разбива заедно с бирата, солта и черния пипер.

Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)

След тях се слага настърганото сирене чедър, солта и черният пипер и се разбърква.

Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера

Задушени картофи с карфиол, грах от консерва, праз лук и куркума (постна яхния)

Супа (чорба) от розова треска

Посолява се, подправя се с черния пипер, дивесила и дафиновия лист.

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

Омлет с кашкавал, зелен фасул, броколи, морков и сметана в тиган на фурна

Яйцата се разбиват на пяна заедно със сметаната, солта, содата и черния пипер.

Крем супа от зелен боб / фасул, моркови, сметана, сирене и картофи

Добавя се зеленият боб, предварително сварен, солта, черният пипер и босилекът.

Пълнени печени дюли с кайма и подправки

Канелони със сирене и шунка, яйца, домати и кашкавал на фурна

Към тях се прибавят натрошеното сирене, нарязаната на малки кубчета шунка, нарязаните на ситно копър и магданоз, солта, черният пипер.

Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна

Шунката се нарязва на ситно и се смесва с предварително сварения и настърган картоф, нарязаното на дребно топено сирене, сметаната, солта и черния пипер.

Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна

Фермерски омлет с варени картофи, прясно мляко (или вода) и бекон

Пълнени патладжанови рулца с чушки и сирене на фурна

Прибавят се черният пипер и нарязаният на ситно пресен магданоз.

Мадридска чеснова супа с телешки аромат

В тиган за загрява зехтинът и в него се слага чесънът, но не се оставя да почернее....Хлябът се пържи до златисто, посипва се с пипер и се изважда от тигана.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Подправя се със сол и черен пипер.