Рецепти за телешко с мляко534 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 27 > >> |
Домашна юфка (паста) на фурна с телешка кайма и заливка от яйце и прясно млякоСлед това към него се добавят телешката кайма и подправките....Залива се със смес от разбитото с прясното мляко яйце и се поставя във фурна да се запече за около 30 минути. |
Телешко варено от джолан с кост с прясно мляко и масло и заливка от оцет и чесънТелешкият джолан се слага да се вари в подсолена вода около час - час и половина, докато месото започне да се отделя от костта....Налива се прясното мляко и се оставя да ври на много тих огън. |
Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)Прибавят се червеният пипер, и по желание – чесън, след това се слага телешкото месо, нарязано на парчета с дебелина 3 см. |
|
Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюреТелешкият дроб се почиства, накисва се в оцетна вода за 20 минути и след това се нарязва....Налива се прясното мляко, като ако има нужда се добавя още до постигане на желаната консистенция. |
|
Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурнаТелешкият черен дроб се накълцва. |
|
Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиганТелешкият черен дроб се нарязва на хапки и се маринова в прясното мляко за около 2 часа. |
|
Печени телешки кюфтенца с моцарела на скараТелешка кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, настърганото сирене моцарела, разбитото яйце и подправките. |
|
Телешки винен кебап с гарнитура от картофено пюреТелешкото месо се нарязва на хапки, лукът на полумесеци, а празът - на колелца....Сервира се с гарнитура от картофено пюре, приготвено от варени картофи, пасирани с прясно мляко и овкусени със сол. |
|
Телешки кюфтенца с подправки (сос Уорчестър, чесън на прах, риган и босилек) печени на скара, поднесени с доматен сосТелешката кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, сосът Уорчестър, разбитото яйце и подправките. |
|
Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъциТелешката кайма се запържва в зехтина, заедно със счукания чесън....Междувременно в подходящ съд се смесват млякото, сметаната и жълтъците. |
|
Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурнаТелешката кайма се омесва с яйцето, разтопеното масло, накълцан магданоз, сол и индийско орехче....Приготвя се сосът, като 100 мл от прясното мляко се разбъркват с брашното. |
|
Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и доматиТелешката плешка се нарязва на едри парчета и се подправя със сол и черен пипер....Картофите се пюрират и към тях се добавят затоплените прясно мляко и масло. |
|
Крехки печени телешки пържоли с гъби печурки, сметана, прясно мляко и червено вино в йенско стъкло (тенджера) на фурнаТелешките пържоли се начукват....Сметаната и прясното мляко се смесват и с тях се заливат пържолите. |
Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецептаТелешката кайма се оформя на топчета, които се овалват в брашно ....Яйцето се разбива с киселото мляко. |
|
Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашноАгнешкото месо и телешкото месо се почистват и се смилат в месомелачка....Жълтъците, киселото мляко и брашното се разбиват. |
Запеканка с телешка кайма и хрупкава коричка с моцарелаТелешката кайма и нарязаните лук и чушка се задушават в загрят тиган за около 5 минути....В купа се разбиват яйцата, прясното мляко, брашното, пармезанът и олиото. |
|
Бърз и лесен овчарски пай с телешка каймаГответе телешката кайма и лука в тиган, докато покафенеят....Добавете млякото и маслото към сварените и нарязани картофи. |
|
Сандвичи принцеси с телешка кайма и прясно млякоКаймата се разбърква с прясното мляко до хомогенност. |
Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сосДобавя се млякото и половината от сосът Уорчестър....Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес. |
|
Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)Телешкото месо се нарязва на кубчета. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 27 Следваща Последна |