Рецепти за телешко с мляко

534 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 27 > >>

Чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и домашен майонезен сос с горчица

Телешката кайма се омесва с белтъка, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус.

Чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и домашен майонезен сос с горчица

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Телешкото месо се измива и се нарязва на парчета.

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Талиатели / фетучини с телешка кайма, доматено пюре и манатарки

Телешката кайма се запържва в загрято масло.

Талиатели / фетучини с телешка кайма, доматено пюре и манатарки

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън и морков се задушават в загрятата мазнина и когато омекнат, се прибавя телешката кайма....Приготвя се сос бешамел като в загрята мазнина се запържва брашното и веднага се налива прясното мляко.

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Сварените картофи се пасират заедно с прясното мляко, маргарина и яйцето.


Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Прибавя се телешката кайма и се овкусява с подправките....След това съдът се сваля от котлона и се налива прясното мляко, при постоянно разбъркване.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Гювеч с телешко месо и зеленчуци (картофи, чушки, домати, бамя, лук, патладжан)

Телешкото месо се нарязва на порции и се запържва леко в сгорещено олио....Готовият гювеч се залива с паста от разбитите яйца и мляко и се запича за още 15 минути.

Гювеч с телешко месо и зеленчуци (картофи, чушки, домати, бамя, лук, патладжан)

Телешки и свински кюфтенца на шиш с ароматни подправки

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, сушения розмарин и лимоновата кора .

Телешки и свински кюфтенца  на шиш с ароматни подправки

Телешки кюфтета с бекон на фурна

Телешката кайма се омесва с накиснатия и отцеден хляб, млякото, лука, чесъна на прах и яйцето.

Телешки кюфтета с бекон на фурна

Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър

Телешката кайма се омесва с яйцето, настърган лук, сол и черен пипер на вкус.

Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Телешкият бут се нарязва на хапки и се оставя в маринатата за една вечер.

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Лозови сарми с телешка кайма и сос от яйца, брашно и кисело мляко (без ориз)

Телешката кайма, настърганият лук, черен пипер, кимион, кориандър, сминдух и червен пипер се объркват добре....Разбитите яйца се смесват с брашното, лимонов сок, киселото мляко и водата.


Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

След това телешкото шкембе се попарва с гореща вода за няколко минути, отново се измива, слага се в дълбока тенджера и се залива със студена вода....Бульонът от шкембето се прецежда и към него се прибавя застройка от киселото мляко, разбито яйце, солта и запърженият червен пипер.

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Пържени телешки кюфтета по италиански във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се слага телешката кайма и се добавят яйцата, накълцан магданоз, галетата, прясното мляко и подправки - розмарин, мащерка, сол и горчица.

Пържени телешки кюфтета по италиански във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

След това тази смес и половината от прясното мляко се добавят към брашното и тестото се бърка, докато леко се събере....Добавят се нарязаните лук и чесън и телешката кайма.

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Телешко филе (медальони) с червен винен сос с горски плодове

Добавя се зехтина и с приготвената смес се намазват телешките филета.

Телешко филе (медальони) с червен винен сос с горски плодове

Домашен бургер с телешко, сирене чедър и сос Тартар

Слагат се и останалите съставки - майонезата, киселото мляко и малко лимонов сок....Телешката кайма се омесва със сол, черен и червен пипер.

Домашен бургер с телешко, сирене чедър и сос Тартар

Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в останалата мазнина от бекона, докато покафенее от всички страни.

Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Телешката кайма се разбърква с яйцето, галетата, черен пипер, сол, сос уорчестър и чесън на прах .

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Пуска се заедно с телешката кайма и чесъна през месомелачката.

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 27 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.