Рецепти за шам-фъстък

Френска нуга с лешници и шам фъстък

Глюкозата, захарта и около 60 мл вода се загряват на слаб огън за около 15 минути...

Домашни шоколадови бонбони (трюфели) с шам фъстък и какао

Черният шоколад се смесва с течната сладкарска сметана ...

Баклава с шам фъстък и сушени плодове

Смесват се смокините, фурмите, шам фъстъка, канелата и 4 с.

Кекс с авокадо, лайм, прясно мляко, ванилия и шам фъстък

Почистеното авокадо се намачква с вилица и се добавя към сместа, заедно с прясното мляко, ванилията и смленият шам фъстък.

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Брашното, маслото и яйцето се смесват...

Тороне (Torrone) - италиански десерт нуга с ядки

Италианската нуга традиционно се приготвя с препечени бадеми, но днес се приготвя също с орехи, фъстъци, лешници или дори шам фъстък.

Ашуре - турски десерт с варено жито, ядки и плодове

Салата от кресон с авокадо, портокали и шамфъстък

Към тях се прибавя кресона и почистените от черупките ядки шам фъстък.

Печена риба зарган на фурна с галета, шамфъстък и чесън

Рулца баклавички с кори за баница и пълнеж от кайсии

Дубайски кейк с шамфъстък и крема сирене

Приготвеното фъстъчено брашно се смесва с бялото брашно, бакпулвера и солта.

Басбуса – традиционен арабски десерт с грис и сироп

Върху всяко парче се поставя бадем или няколко парченца шам фъстък за украса.

Вкусно печено суфле от спанак, магданоз и сирене тофу на фурна

Сурови бонбони с матча, фурми, кашу, кокос и шамфъстък

При желание се поръсят с допълнително счукани шам фъстъци или матча на прах.

Чийзкейк с шамфъстък, авокадо и бял шоколад

Добавя се смленият шам фъстък и сместа се разпределя във форма за торта с падащо дъно.

Салата с гриловани тиквички, аспержи, риба тон и дресинг с мента и лимон

Салатата се разбърква и се поръсва с накълцан шам фъстък.

Коледен крем на пластове в чаши с бонбони M&M

Десертът се поръсва с натрошени шам фъстъци, а по желание се добавят натрошени бонбони или плодове за украса.

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Бадемите се изпичат на сух тиган И заедно с шам фъстъка леко се счукват и се добавят към зеленчуците.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие