Статиите на 1001 Рецепти

 

Страница << < 9 10 11 ... 17 > >>
Ползите от цинка

Ползите за здравето от цинка включват правилно функциониране на имунната система и храносмилането, контролиране на диабета, намаляване нивото на стреса, подсилване на метаболизма, спомагане премахването на акне и кожни наранявания.

Най-популярните италиански сирена

Италия е страна, богата както на разнообразна паста - класиката на тази национална кухня, така и на качествени сирена. В зависимост от регионите, Италия предлага различни видове сирена, които се произвеждат и консумират по разнообразен начин.

30-те най-популярни вида паста

Италианският кулинарен шедьовър, наречен паста, има над 300 разноводности. Огромна част от видовете паста не могат да бъдат намерени в родината ни, но най-популярните сред тях, които можете да вкусите и закупите у нас, сме представили в тази апетитна статия. Разгледайте видовете паста, характерни всеки със своята форма, дължина и дебелина – те определят не само вида на пастата, но и предполагат определен вид сос.

Италиански ястия с географски имена

Забелязали ли сте, че много италиански рецепти носят своето наименование, благодарение на името на някой град или област в Италия? Едва ли има човек, който не е чувал за популярните сосове "Неаполитана" или "Болонезе". Доказателство за това е присъствието на тези специалитети в менюто на ресторантите от цял свят. Но защо ястията се кръщават по този начин? Това е така, защото италианците често озаглавяват кулинарните си шедьоври на града, в който те са измислени или приготвени за пръв път.

Как се приготвят миди с черупки?

Мидите се приготвят най-често като се добавят в супи или оризови ястия. Лесни рецепти за миди са рецептите, в които те се задушават, като това се случва най-често като се добавят бяло вино, чесън и магданоз.

Пламен Пеев: Готвя, когато се налага!

„Трудна е нашата творческа професия, понякога трябва да си изключително търпелив, освен да притежаваш и талант. Но е професия, която не може да оставиш. Ако си роден за сцена, ако сърцето ти е там, няма как да се предадеш или откажеш. Не можеш да смениш онова, което обичаш.”

Стефан А. Щерев: Към храната подхождам с интерес и респект!

Храната е обект на преследване, отглеждане, приготвяне и съзерцание. Аз обичам всички етапи. Затова към храната подхождам с интерес и респект. Противно на очакванията, не готвя често, но предпочитаме с Ирмена да отидем на място, където готвачът да ни омае с уменията си. Имаше период, в който ако много ми харесваше нещо, влизах в кухнята и молех да гледам как се приготвя. Сега директно моля за рецептата и рядко ми отказват.

Испанският зехтин - здраве в няколко капки

Един от принципите, които спазвам в своето хранене, е да подбирам продуктите си много внимателно. Зехтинът винаги е бил от приоритетните продукти в моята кухня, на които съм отделяла специално внимание, но си признавам, че самата аз до скоро не бях специалист в тази област и за качеството на продукта разчитах на по-високата цена и добре разпространената реклама.

Ивайло Драгиев: Не играя роли в живота!

Тъй като не мога да готвя, ми се случва често – импровизирам си сандвичи или омлет с импровизирана ракийка.

Антон Угринов: Любовта е нечестна игра!

Кога за последно ходихте на театър? Добре, няма да започвам този материал с неудобните въпроси... Ще ви споделя аз кога ходих за последно на театър. Преди точно три седмици. Ходеше ми се на театър и реших да се доверя на постановка, зад която стои мой познат. Казва се Антон Угринов и е режисьор на театралната постановка „Хоровод на любовта”. Той е от хората, които познавам бегло, но за които съм имала възможност да изградя положително мнение и без много комуникация.

Трио Ы: В руската традиция яденето е на почит!

Трио „ЬI” хармонично преплитат чувствен алт, кристален сопран и опушен медзо тембър и са истинско явление на музикалната сцена в България. С присъщ чар и завладяваща енергия докосват всяка възрастова категория.

Стефания Кочева: Влюбена съм!

Стефания Кочева събира в себе си елегантност, талант и красота. С отзивчивост и усмивка тя отговори на въпросите ни, за да разберем повече за образа й в сериала, за ролите в живота й и какво я изкушава в кухнята.

Орлин Павлов: Съдбите на екрана могат да бъдат съвсем реални

Винаги усмихнатият Орлин Павлов е артистът с много лица – той е певец, изявявал се е и в танцов формат, а най-новата му роля е на Христо Манчев в сериала „Отплата”.

Хранителна алергия или непоносимост към храна?

Близо един или двама души на всеки 100 в Обединеното кралство имат хранителна алергия, но много повече проявяват непоносимост към храни. Какви са разликите и как да се справим с проблема, прочетете тук.

Добра храна за добро храносмилане

Пържено от време на време или пиянска нощ едва ли биха ви причинили нещо повече от краткотрайно стомашно разстройство. Но преяждайки прекалено често, може да си докарате проблеми. Ето няколко съвета за благоприятна за стомаха храна.

Велислав Павлов: Мечтите ми нямат лимит!

Беше точен и изключително усмихнат. Появи се във възможно най-семплия си вид и ме изненада с това, че разби песимистичните ми очаквания. Рядко се срещат толкова естествени и скромни хора, с които можеш да си говориш сякаш се познавате отдавна.

Витамин D бори рака на гърдата и колоректален рак

Откритието показва, че 2000 международни единици на ден от витамина поддържат серумното му ниво в организма до степен, достатъчна да гарантира 60% предотвратяване на рака на дебелото черво и ректума. Според д-р Седрик Гарланд, същото количество витамин D преборва половината случаи на рак на гърдата. Констатациите са в следствие на високотехнологичен мета-анализ, при който за по-прецизна оценка се комбинират данни от множество доклади.

Вкусната сряда на Сандра

Сряда е най-веселият ден от седмицата, а вече и най-вкусният. Защо? Защото всяка сряда през април Сандра от нашия екип ще бъде гост-лектор в кухнята на кулинарното училище "Амюз Буш". Между 19:00 и 21:00 часа можете да вземете участие в нейния кулинарен курс и да научите заедно с нея тайните на нестандартните, но лесни и достъпни рецепти. Не пропускайте вкусната сряда на Сандра - сгответе заедно с нея и се насладете на изпитани кулинарни рецепти.

Иво Милев: „Отплата” внушава на зрителите, че има съдба!

Филмовата реалност все по-трайно се настанява в нашето общество. Кино индустрията ни е във възход, което може само са ни радва. Доказателство за това е и новият проект на Нова телевизия – „Отплата”. Криминалната драма представя живота на съвсем обикновен човек, чиято съдба го отвежда до нелекия път на отмъщението. Сериалът обещава много интриги, тайни, любов и неочаквани обрати.

9 най-важни хранителни съставки за жените

Чудите се какво липсва в диетата ви за здравословен начин на живот? Мненията на специалистите относно съдържанието на някои видове храни се променят във времето, а многото и противоречива информация в електронните медии ви обърква – е, тази статия е точно за вас, тъй като е фокусирана върху добрите хранителни източници. За да имаме изключително здраве се нуждаем от славна храна, казва диетологът Лис Пиърсън.

Невероятни факти за лененото семе

Две супени лъжици от семето на ден е едно напълно достатъчно количество, за други учени обаче перфектната дневна дажба е 6 лъжици.

Къде са богатите на калций храни?

Всички млечни продукти съдържат калций, въпреки че някои от тях са много по-полезни от други. Изберете нискомаслено или мляко с обран каймак, отколкото пълномаслено. Други добри млечни избори са: кисело мляко, сирене и нискомаслена извара.

Лененото семе – предимства и полезни съвети

Лененото семе съдържа три от хранителните вещества, от които се нуждае женското тяло: омега-3 мастни киселини, фибри и лигани, които съдържат естроген и антиоксиданти. То се храносмила много по-добре от зрели жени, отколкото от деца. Ползите му се крият както в смлените семена, така и в целите. Лененото семе е основна съставка за направата на много хлебни продукти, а също така се използва като храна за пилета.

50 начина да бъдете по-здрави

Ако сте убедени, че трябва да направите огромни промени, за да подобрите здравето си, имаме добри новини за вас. Не е необходимо да е толкова трудно. Открихме 50 прости и полезни начина да подобрите здравето си от глава до пети – без да променяте живота си.

Как да приготвим добър чай?

Домашно приготвеният чай е много по-хубав от този, който си купуваме в пликчета. Но все пак е нужно да знаем няколко основни неща, за да може чаят ни да стане наистина добър.

Как се е разпространил чаят по света?

Чаят става традиционна напитка в Китай още през Х в. Широката му употреба започва в Япония чак през XVIII в., а в Западна Европа чаят бил внесен за първи път от португалците през 1517г. и през 1610г.- от холандците. Половин век по-късно английският крал получава като подарък два фунта чай и скоро става любима напитка на англичаните. Чаят се консумира само от определени хора, като кафето продължава да е основният избор на жителите.

Ползите от витамин B6

Независимо дали го приемаме чрез храната или като хранителна добавка, витамин B6 е от важно значение за голям брой от функциите на човешкия организъм. Разберете какви са ползите от него в следващата статия.

Какво трябва да знаете за алкохола

Много хора пият алкохол и това е дори част от множество обичаи и традиции. Но дори тогава, хората може да не са наясно с някои основни неща, като например как алкохолът влияе на хората по различен начин и до какви проблеми на тялото може да доведе. Алкохолът може да навреди на по-възрастните хора повече, отколкото на по-младите. Възрастните обикновено се нуждаят от по-малко алкохол, за да се напият, а чувството на опияненост продължава по-дълго. Реакциите им се забавят, а освен това може да се появят проблеми със зрението и слуха.

10 най-полезни напитки на планетата

Увеличете репертоара си с питиета, като разгледате нашия списък с полезни напитки, които утоляват жаждата и подобряват вашето здраве. Жадни сте? Вместо да се наливате със сладки сокове или сиропи, които са с високо съдържание на калории и вредни съставки, изберете по-полезна напитка като зеления чай. Той е зареден с антиоксиданти, които повишават имунната система и метаболизма. Подгответе се за 10 здравословни напитки, в които вашето тяло ще се влюби.

26 супер храни за вашето здраве

Ако е вярно, че човек е това, с което се храни, то важно е да си набавим най-здравословните храни на пазара. Разгледайте нашите 26 супер хранителни и вкусни продукта. МАСЛИНИ! Иска ви се лека храна, която ще ви поддържа сити дълго време? Хапнете няколко маслини. Те съдържат голяма доза МОНОНЕНАСИТЕНИ мазнини, които дават усещане за ситост и освен това предпазват от сърдечни болести.

Как се приготвя парено тесто

Характерната особеност на това тесто е наличието на пукнатини по повърхността му и образуване на голяма кухина във вътрешността, която се запълва с пълнеж. Основните продукти са...

Виетнамска кухня

Тази кухня доста често бива несправедливо сравнявана с китайската, въпреки че няма нищо общо с нея. Може би имат едно - основен хранителен продукт и при двете е оризът. Виетнамската храна, освен че притежава изтъчен вкус, успява да нахрани и очите. Набляга се на здравословното и балансираното хранене.

Китайска кухня

Китайската храна много успешно се настани сред вкусовите предпочитания на много българи. Пиле в сладко-кисел сос, традиционен ориз със зеленчуци или сусамени хапки са незаменима част от китайската кухня. Ако сте почитатели на тази богата и разнообразна кухня, със сигурност ще ви бъде интересно да научите някои трикове за приготвяне на вкусна китайска храна.

Как се приготвя пандишпаново тесто

Повечето от вас знаят от своите баби тайната на всеки хубав сладкиш – пандишановата основа. За щастие приготвянето на пандишпановото тесто е икзлючително лесно и гарантира невероятни резултати. Пандишпановото тесто се характеризира с по-голямо съдържание на яйца и по-малко съдържание на брашно и захар. Като допълнителни продукти към него могат да се прибавят орехови, бадемови, лешникови и фъстъчени ядки, кафе и какао.

10 храни за божествена кожа

Подобно на стомаха, кожата ви също огладнява. Гладът за храни, богати на хранителни вещества, влияе върху външния ви вид. Само на няколко хапки разстояние сте от сияйна кожа. Това е топ 10 на храните, които ще съхранят лицето ви, така че то да блести от здраве и красота всеки ден.

1 метър шоколадова наслада

Шоколадът – тази така изкушаващо звучаща дума. Безспорно това е един от най-примамливите продукти за малки и големи. Хапнем ли, веднага усещаме прилив на енергия и настроението ни се повишава. Освен, че е божествено вкусен, шоколадът е и много полезен.

Деси Бекирска: Опитайте да не борите стреса с храна!

Тя е лъчезарна, общителна, красива. Танцува в един от големите столични клубове, но също така се грижи за грима на екипа и участниците в „Сделка или не”. Има невероятно стегнато и оформено тяло, което поддържа с много тренировки и премерен хранителен режим. Всички тези таланти се обединяват в едно име – Десислава Бекирска. Научете какво ни сподели красавицата за фитнеса, изкуството на грима и здравословното хранене.

Време е за прошка!

Сирни Заговезни (Поклади) или Прощалната неделя е православен празник с променлива дата, която винаги е седем седмици преди Великден. На този ден църквата призовава вярващите да пречистят душите си, за да изпълнят с мир и любов сърцата си.

8 нетипични приложения на хлебната сода

Содата бикарбонат не се ползва само веднъж годишно при печенето на някой сладкиш. Открих осем невероятни приложения, които са изключително лесни. Извадете пакетчетата със сода, защото това в кухненски Божи дар.

5 начина да свалим килограмите с вода

Открийте колко е лесно да свалите нежеланите килограми. Всичко започва с една чаша вода!

10 наистина добри причини да пиете вода

Един от най-бързите и лесни начини за подобряване на здравето и на външния вид, както и просто да се почувствате по-добре, е като започнете да пиете повече вода всеки ден. Още ли не вярвате?

12 храни, които трябва да ядем всеки ден

Всеки от нас дели храните на такива, които обича и такива, които отбягва да яде. Рядко се замисляме дали това, с което се храним, е здравословно. Някои храни са толкова полезни, че можем да ги ядем всеки ден. Разберете кои са тези съставки, които задължително трябва да присъстват в кухнята и дневното ни меню. Надявам се, че сред тях всеки ще открие по нещо много любимо. Не пропускайте тази статия, най-малкото заради шоколада си струва четенето!

15 неща, които не знаете за захарта

От скучните часове по химия може би повечето от вас помнят само от какво се състои захарта. От тази статия обаче определено ще ви стане сладко! А ако подкрепяте масовото мнение, че захарта е изключително вредна, ви предлагам 15 неща, които не знаете за нея.

Ive: Слънцето е в основата на много мои вдъхновения!

Песента „Sunlight” се роди през лятото на 2011 г, в една от най-топлите и слънчеви точки на Италия - Калабрия, на брега на Йонийско море, където се намира звукозаписното студио на музикалната компания Renilin, с която ряботя. Така че, вдъхновението дойде от атмосферата, природата и естествено от топлото слънце на Калабрия.

Северно-американска кухня

В северноамериканската кухня са широко застъпени зеленчуковите и плодовите салати, месото със зеленчукови гарнитури и плодовите десерти. Американците консумират в малки количества зърнени продукти, макаронени изделия, задушено зеле.

История на производството на сладоледа

Не знам колко от вас са се замисляли как точно се произвежда българският сладолед, но аз се разрових в старите книги на баба и намерих много интересна информация относно историята на производство.

Какво сервиране да изберем при специални случаи

Искате да организирате в дома си официална вечеря за някой специален случай, като празнуването на рожден ден или Нова година, но не знаете как да създадете тържествената обстановка, менюто, напитките и приятното обслужване от ресторантите? Приготвила съм ви няколко важни съвета от ресторантьорския бизнес! Така ще успеете да създадете добро настроение у гостите си, да допринесете за сплотяването на компанията и ще повишите популярността си на отлична домакиня.

7 интересни факта за съня, които не знаете

Това е нормален процес, за който отделяме почти една трета от живота си. Това означава, че прекарваме 26 години в дрямка, ако приемем, че средната продължителност на живот на човек е 78 години. Но това не е ли изключително много време?

Весела Бонева: Всеки може да готви, стига да го прави с любов!

Весела Бонева, по-известна като Vessy е чаровното момиче, което ни плени преди години с артистичния си музикален клип, в който певицата раздаваше безплатни прегръдки.

Кулинарни курсове за любители отварят врати в София

Иска ли ви се да се научите да готвите добре и да изненадвате вашите близки и приятели с апетитни неща у дома? Вече можете да го постигнете по най-сладкия и забавен начин. В компанията на малка група непрофесионалисти и в специално оборудвана кухня можете да посещавате курс по готварство, в който да се забавлявате след края на работния ви ден и да научите любопитни тънкости от кулинарното изкуство.

 

Страница << < 9 10 11 ... 17 > >>
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.