Сочна баница със сирене или извара по селски (с кисело мляко, оцет и сода бикарбонат)

Сочна баница със сирене или извара по селски (с кисело мляко, оцет и сода бикарбонат) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното се смесва с едно разбито яйце, захарта, киселото и прясното мляко. Към сместа се прибавя оцет, олио, сода и щипка сол. Полученото средно меко тесто се разделя на малки питки, които се оставят да престоят 20 минути на топло.

През това време от натрошеното сирене и останалите разбити яйца се приготвя плънка. От всяка питка се разточва по една кора, която се поръсва с олио и върху нея се нанася равномерно количество от плънката. Действието се повтаря, докато всички тестени топки бъдат разточени и напълнени с плънка.

Готовите кори се нареждат в предварително намазана с мазнина тавичка и се поръсват с олио. Тестеното традиционно ястие се пече в предварително загрята на умерена температура фурна в продължение на 40 минути. Когато се изпече, баницата се залива със сироп от прясно мляко и захар. Запича се за още няколко минути до пълна готовност.

Може да се използва и пълномаслена извара вместо сирене.

Време за приготвяне:

4 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Бърза, лесна, пухкава и вкусна баница с готови кори, яйца, сирене и газирана вода

Теглена / дърпана баница със сирене (от домашни кори с мая и сода)

Подобни рецепти на Сочна баница със сирене или извара по селски (с кисело мляко, оцет и сода бикарбонат)

Баница от готови точени кори с праз лук, извара и яйца (без сирене)

Добавя се изварата и разбитите яйца, като едно яйце се запазва за намазване....С жълтъка на останалото яйце се намaзва отгоре и баницата се поставя в предварително загрята силна фурна.

Наложена баница с готови кори, сирене, кисело мялко, яйца и сода

Баницата се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна до получаване на златист загар.

Наложена баница с готови кори, сирене, кисело мялко, яйца и сода

Наложена баница по тракийски с домашно точено тесто и плънка от булгур и сирене

Баницата се пече в умерено силна фурна до готовност.

Наложена баница по тракийски с домашно точено тесто и плънка от булгур и сирене

Баница с домашно тесто и плънка от тиквички, картофи и извара

Реди се по следния ред: картофи, извара, накълцан джоджен, тиквички, извара и така, докато се изчерпят продуктите....Баницата се поръсва със сусам и се изпича в предварително загрята на 200 градуса фурна до златисто.

Дърпана баница с готово тесто със сирене

Готовото тесто се разделя на малки топки, които се издърпват, докато се получат тънки кори с големината на тавичката, в която ще приготвите баницата.

Дърпана баница от тесто с оцет и плънка от праз лук, яйца, кисело мляко и сирене

Баницата се оставя за 10 минути.

Коментирайте първи рецептата Сочна баница със сирене или извара по селски (с кисело мляко, оцет и сода бикарбонат)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

166 г
Калории 408 кал20%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини14г14%
Мазнини12г 27%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.46г
Омега 30.01г
Въглехидрати 59г59%
Фибри1.7г
Нишесте
Захари11г
Холестерол104мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А81мкг9%
B1 (Тиамин)0.102мг9%
B2 (Рибофлавин)0.389мг30%
B3 (Ниацианамид)0.86мг5%
B5 (Пантенол)0.93мг19%
B6 (Пиродоксин)0.15мг12%
B9 (Фолиева киселина)24мкг6%
B12 (Кобаламин)0.47мкг20%
C0мг0%
D0.77мкг2%
E (Токоферoл)0.26мг2%
K (Менадион)1.02мкг1%
Витамин Холин45.62мг8%
Калций224мг22%
Фосфор236мг34%
Желязо1.07мг9%
Натрий563мг38%
Магнезий26мг7%
Цинк1.71мг16%
Мед0.104мг12%
Манган0.442мг19%
Селен31.9мкг58%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 408 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:47ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:15ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Сек*

4:49ч

Отдих

6:58ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.