Вкусна агнешка чорба от глава (Агнешка супа от главичка) с грах, целина и пресен зелен лук

Рецепта:

Агнешката главичка се сварява. В друг съд се запържва нарязания лук, после се добавя целината, зеления лук и граха. Пържи се до златист цвят, след което се прибавя брашното и водата, в която се е варяла агнешката главичка. Вари се на тих огън. Добавя се ситно нарязаното месо от главата, дафиновия лист и се посолява на вкус. Сварената чорба се сваля от огъня и се застройва с разбит жълтък и оцет.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Вкусна агнешка чорба от глава (Агнешка супа от главичка) с грах, целина и пресен зелен лук

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

139 г
Калории 281 кал14%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г24%
Мазнини21г 69%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.65г
Омега 3
Въглехидрати 6г9%
Фибри1.3г
Нишесте
Захари
Холестерол93мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А19мкг2%
B1 (Тиамин)0.125мг10%
B2 (Рибофлавин)0.241мг19%
B3 (Ниацианамид)5.3мг33%
B5 (Пантенол)0.71мг14%
B6 (Пиродоксин)0.17мг13%
B9 (Фолиева киселина)27мкг7%
B12 (Кобаламин)2.03мкг85%
C4мг4%
D0.14мкг0%
E (Токоферoл)0.43мг3%
K (Менадион)10.47мкг9%
Витамин Холин19.39мг4%
Калций33мг3%
Фосфор166мг24%
Желязо2.08мг17%
Натрий68мг5%
Магнезий26мг7%
Цинк3.05мг28%
Мед0.12мг13%
Манган0.19мг8%
Селен20мкг36%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 281 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:37ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:47ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:14ч

Ходене

1:14ч

Сек*

3:19ч

Отдих

4:48ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.