Идеи:

Печена риба паламуд във фолио по гръцки с марината от мед и подправки на фурна в йенско стъкло / тава / тенджера

Продукти:

за порции
  • 2 паламуда
  • едра сол
  • 1/2 ч.ч. бяло вино
  • за марината:
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 лимон
  • мед
  • девесил
  • 2 стръка естрагон
  • пипер
  • сол

Рецепта:

Паламудът се измива със студена вода, почиства се добре. Нарязва се на шайби. Подреждат се в йенска тава и се посоляват, след това се тавата се завива със стреч фолио и се оставя за час в хладилник. Съставките за маринатата се смесват и маринатата се оставя да постои и да се смесят вкусовете на подправките. Рибата се изважда от хладилника и се измива и почиства от солта. В тава се слага хартия за печене, парчетата риба се поставят и се мажат обилно с маринатата. Тавата се оставя на хладно за още 40 минути, за да се овкуси рибата. Паламудът се залива с бялото вино и се пече в предварително загрята фурна до готовност.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Печена риба паламуд във фолио по гръцки с марината от мед и подправки на фурна в йенско стъкло / тава / тенджера

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

153 г
Калории 224 кал11%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини20г38%
Мазнини13г 56%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.43г
Омега 31.42г
Въглехидрати 2г8%
Фибри0.5г
Нишесте
Захари
Холестерол60мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А33мкг4%
B1 (Тиамин)0.129мг11%
B2 (Рибофлавин)0.126мг10%
B3 (Ниацианамид)2.85мг18%
B5 (Пантенол)0.78мг16%
B6 (Пиродоксин)0.3мг23%
B9 (Фолиева киселина)16мкг4%
B12 (Кобаламин)0.78мкг33%
C6мг7%
D12мкг24%
E (Токоферoл)1.12мг7%
K (Менадион)4.44мкг4%
Витамин Холин67.08мг12%
Калций43мг4%
Фосфор261мг37%
Желязо0.89мг7%
Натрий51мг3%
Магнезий39мг10%
Цинк1.04мг9%
Мед0.087мг10%
Манган0.292мг13%
Селен12.8мкг23%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 224 калoрии?

Тичане

0:17ч

Колело

0:25ч

Ски

0:29ч

Танци

0:34ч

Плуване

0:34ч

Фитнес

0:37ч

Велоергометър

0:41ч

Каланетика

0:45ч

Пазаруване

0:59ч

Ходене

0:59ч

Секс

2:39ч

Отдих

3:49ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.