Идеи:

Салата с печени зеленчуци (патладжан, тиквички, чушки), козе сирене и лук на жар / скара

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

В оребрен тиган се загрява 1 с.л. зехтин. Лукът се пече около 5 минути или докато започне да покафенява. Чушките, тиквичките и патладжанът се запичат на средно загрята скара. Зеленчуците се нарязват на кубчета. Смесват се с магданоза. Салатата се овкусява с останалия зехтин, балсамов оцет и лимонов сок. Отгоре се поръсва с лукът и сиренето. По желание овчето сирене също може да се запече.

Време за приготвяне:

30 минути

Подобни рецепти на Салата с печени зеленчуци (патладжан, тиквички, чушки), козе сирене и лук на жар / скара

Салата с патладжан, домати, печени зелени и червени чушки	Салата с печени патладжани и червени чушки, сирене и дресинг от оцет, зехтин, мед, чесън, копър и магданоз	Салата със зеленчуци – тиквички, патладжан и домати и моцарела с меден дресинг с майонеза и горчица
Салата от печени патладжани, чушки и пресни домати с чесън и лук	Салата с леща и зеленчуци - морков, целина, чушки и лук	Салата от печени патладжани, чесън, копър и кедрови ядки
Салата с печен патладжан, печени чушки, маслини, доматено пюре и орехи	Салата от червена леща, краставици, пресен лук и зелени чушки	Салата от гриловани зеленчуци от рататуй с патладжан, тиквичка, домат, чушка и лук

Калории и хранителна стойност
Порция			384 г
Калории		221 кал	11%
Калории от мазнини		117 кал	22%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		8г	14%
Мазнини		13г	51%
	Наситени	5г
	Мононенаситени	6г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	7.36г
	Омега 3	0.06г
Въглехидрати		21г	37%
	Фибри	6.9г
	Нишесте	0г
	Захари	9г
Холестерол		16мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		121мкг	13%
B1 (Тиамин)		0.23мг	19%
B2 (Рибофлавин)		0.29мг	22%
B3 (Ниацианамид)		2.04мг	13%
B5 (Пантенол)		0.62мг	12%
B6 (Пиродоксин)		0.433мг	33%
B9 (Фолиева киселина)		82мкг	21%
B12 (Кобаламин)		0.02мкг	1%
C		78мг	87%
D		0.11мкг	0%
E (Токоферoл)		1.84мг	12%
K (Менадион)		120.8мкг	101%
Витамин Холин		28.73мг	5%
Калций		184мг	18%
Фосфор		205мг	29%
Желязо		1.89мг	16%
Натрий		66мг	4%
Магнезий		64мг	16%
Цинк		0.88мг	8%
Мед		0.308мг	34%
Манган		0.498мг	22%
Селен		2мкг	4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 221 калoрии?

Тичане

0:17ч

Колело

0:25ч

Ски

0:29ч

Танци

0:34ч

Плуване

0:34ч

Фитнес

0:37ч

Велоергометър

0:40ч

Каланетика

0:45ч

Пазаруване

0:58ч

Ходене

0:58ч

Сек*

2:36ч

Отдих

3:46ч