Домашна детска лютеница с домати, тиквички, червени чушки и лук стерилизирана в буркани
|
Продукти:Рецепта:Чушките се почистват, опичат се и се обелват. Доматите се пекат цели в тава, като се цепват при дръжките. След това се обелват и сокът им се изцежда. Морковите се сваряват. Тиквичките и лукът се нарязват на едро и се задушават, докато омекнат напълно. Всички зеленчуци се оставят да изстинат и се смилат. След това се смесват и се слага да се вари лютеницата. След около 5 минути се добавят олиото, оцетът, захарта и сол на вкус. Готовата лютеница се сваля от огъня. Разпределя се в буркани и се стерилизира за около 10 минути. |
Домашна стерилизирана лютеница в буркани с готово доматено пюре, печен патладжан, печени чушки и варени моркови без варене и без пържене (зимнина) 
Вкусна домашна лютеница печена на фурна с чушки (пиперки), патладжан, домати и моркови 
Бърза вкусна и лесна домашна мързелива лютеница с доматено пюре, печени чушки и мед без захар (зимнина в буркани) 
Домашна лютеница само с домати и червени чушки 
Домашна лютеница с тиквички стерилизирана за зимата 
Лесна лютеница с ябълки в буркани за зимата 
Оригинална рецепта за домашна лютеница на баба в тенджера с червени печени чушки и домати 