Турски пилаф с булгур, домати и лук (Оригинална рецепта)

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът се нарязват на дребно и се задушава в загрято олио. Когато омекне, се добавя булгурът и се разбърква.

След няколко минути се слага доматеното пюре. Прибавят се нарязаните домати и чесън.

Всичко се разбърква добре и се налива водата. Ястието се подправя със сол и черен пипер.

След няколко минути котлонът се спира. Ястието се похлупва, като се покрива с 3-4 салфетки и след това с капак. Оставя се да се задуши, докато булгурът набъбне – за около 1 час.

Когато е готово, салфетките се махат и пилафът се разбърква.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Турски пилаф с булгур, домати и лук (Оригинална рецепта)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

284 г
Калории 139 кал7%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г14%
Мазнини1г 6%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.32г
Омега 3
Въглехидрати 31г82%
Фибри7.3г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А9мкг1%
B1 (Тиамин)0.081мг7%
B2 (Рибофлавин)0.054мг4%
B3 (Ниацианамид)1.59мг10%
B5 (Пантенол)0.49мг10%
B6 (Пиродоксин)0.17мг13%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C4мг4%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.29мг2%
K (Менадион)0.84мкг1%
Витамин Холин11.38мг2%
Калций27мг3%
Фосфор115мг16%
Желязо0.98мг8%
Натрий20мг1%
Магнезий61мг15%
Цинк0.79мг7%
Мед0.173мг19%
Манган1.165мг51%
Селен1.3мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 139 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:16ч

Ски

0:18ч

Танци

0:21ч

Плуване

0:21ч

Фитнес

0:23ч

Велоергометър

0:25ч

Каланетика

0:28ч

Пазаруване

0:36ч

Ходене

0:36ч

Сек*

1:38ч

Отдих

2:22ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.