Кус кус по еврейски със зеленчуци - чушки, моркови, лук и чесън

Кус кус по еврейски със зеленчуци - чушки, моркови, лук и чесън - снимка на рецептата

Рецепта:

Чесънът, лукът, чушките и морковите се нарязват на ситно. Запържват се в загрята мазнина за няколко минути. Добавя се нарязаната на кубчета тиквичка. Подправят се с кимион.

Добавя се кускусът. Всичко се запържва за около 2 минути и се налива пилешкият бульон. Слагат се разполовените чери домати. Когато започне да кипи, съдът се похлупва и ястието се вари на тих огън за около 20 минути.

Когато течността се изпари, кускусът се сервира, поръсен с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Кус кус по еврейски със зеленчуци - чушки, моркови, лук и чесън

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

401 г
Калории 409 кал20%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г15%
Мазнини3г 7%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.02г
Омега 30.03г
Въглехидрати 81г79%
Фибри7.7г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А250мкг28%
B1 (Тиамин)0.255мг21%
B2 (Рибофлавин)0.233мг18%
B3 (Ниацианамид)4.47мг28%
B5 (Пантенол)1.32мг26%
B6 (Пиродоксин)0.426мг33%
B9 (Фолиева киселина)43мкг11%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C51мг57%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.02мг7%
K (Менадион)11.83мкг10%
Витамин Холин17.73мг3%
Калций58мг6%
Фосфор230мг33%
Желязо1.98мг17%
Натрий261мг17%
Магнезий71мг18%
Цинк1.23мг11%
Мед0.381мг42%
Манган0.926мг40%
Селен2.4мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 409 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:47ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:15ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Сек*

4:50ч

Отдих

6:59ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.