Салата с рулца от раци, ориз басмати, ябълка, варени яйца, царевица и майонеза

Принтирай

Продукти:

Оризът се сваряват във водата. След това се оставя да изстине.

Размразените рулца от раци се нарязват. яйцата се сваряват и също се нарязват.

Ябълките се почистват, обелват се и се нарязват на кубчета.

Оризът, рулцата от раци, яйцата и ябълките се смесват. Добавят се отцедената царевица и нарязаните на ситно лук, магданоз и арпаджик.

Прибавят се майонезата и дижонската горчица и салата се разбърква добре. Подправя със сол и черен пипер.

40 минути

Салата от рулца от раци, грах, царевица, яйца, сирене моцарела и майонеза	Салата с майонеза, царевица, яйца, морков и рулца от раци	Салата с ориз, рулца от раци, царевица, кисели краставички, майонеза и копър
Салата с рулца от раци, царевица и майонеза	Салата с майонеза, царевица, зеле, морков и рулца от раци	Салата с варени яйца, рулца от раци, кисели краставички, царевица и майонеза
Салата от кускус, рулца от раци, майонеза и царевица	Салата с рулца от раци, ананас, варен ориз и майонеза	Салата с ориз, рулца от раци, майонеза, копър и чесън

Калории и хранителна стойност
Порция			257 г
Калории		344 кал	17%
Калории от мазнини		180 кал	33%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		9г	11%
Мазнини		20г	53%
	Наситени	3г
	Мононенаситени	5г
	Полиненаситени	11г
	Омега 3,6,9	15.77г
	Омега 3	0.12г
Въглехидрати		31г	37%
	Фибри	2.2г
	Нишесте	0г
	Захари	7г
Холестерол		102мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		60мкг	7%
B1 (Тиамин)		0.14мг	12%
B2 (Рибофлавин)		0.165мг	13%
B3 (Ниацианамид)		1.17мг	7%
B5 (Пантенол)		0.65мг	13%
B6 (Пиродоксин)		0.111мг	9%
B9 (Фолиева киселина)		76мкг	19%
B12 (Кобаламин)		0.65мкг	27%
C		12мг	13%
D		0.26мкг	1%
E (Токоферoл)		3.86мг	26%
K (Менадион)		102.1мкг	85%
Витамин Холин		63.03мг	11%
Калций		42мг	4%
Фосфор		159мг	23%
Желязо		1.75мг	15%
Натрий		1148мг	77%
Магнезий		30мг	8%
Цинк		0.73мг	7%
Мед		0.106мг	12%
Манган		0.253мг	11%
Селен		18.3мкг	33%