Талиатели с тиквички, скариди, сметана и чери домати

Скаридите се почистват и се запържват в загрято масло. След това се фламбират с коняк.

Тиквичките се нарязват и се добавят към скаридите. Слагат се готварската сметана и нарязаните чери домати. Сместа се подправя с накълцан пресен босилек.

Талиателите се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката. Отцеждат се и се слагат в соса от скариди.

Пастата се разбърква и се поднася.