Стерилизирани гъби припънки с домати, печени чушки и моркови
Продукти:
Рецепта:Гъбите припънки се почистват и се нарязват на ситно. Попарват се във вряща подсолена вода за 10 минути. След това се изваждат и се отцеждат. Добавят се нарязаните на ситно чушки и моркови, настърганите домати и олиото. Запържват се за около 20 минути или докато водата се изпари. Подправят се с черен пипер и магданоз. Гъбите се разпределят в буркани и се стерилизират за 2 часа и половина. |
Пълнени гъби с моркови, лук, домати, чушка и магданоз, запечени на фурна 
Пълнени печени домати с гъби и сирене моцарела 
Постни спагети с доматен сос с гъби печурки и сушени домати 
Печени пилешки дробчета с гъби, пресен лук, домати и чушки по селски в тава на фурна 
Печени пилешки гърди с гъби, бекон и сирене чедър и медена марината с горчица 
Печени пълнени гъби с масло, магданоз, чесън, козе сирене и орехи на фурна