Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Телешката кайма се омесва с накълцаният лук и яйцето. Овкусява се със сол и черен пипер на вкус. Разделя се на равни части и се оформят кюфтета за бургерите. Оставят се в хладилник за 30 минути.

След това кюфтетата се изпичат върху загрята скара или грил тиган. Готвят се по около 5 минути на страна, като се намазват с масло, за да станат сочни. Времето за готвене зависи от големината на кюфтето.

Беконът се нарязва на слайсове и се запича на скарата или на тиган, докато стане хрупкав.

Питките за бургерите се нарязват на половинки. Намазват се с масло и се запичат също на скарата за минута.

Вече се сглобяват бургерите. Питката се намазва с малко масло и се слага от запържения бекон, следват маруля, домат и телешкото кюфте. По желание могат да се добавят различни сосове на вкус – кетчуп, горчица, барбекю. Слага се другата половинка на питката и по този начин се приготвят и останалите бургери.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

345 г
Калории 679 кал34%
Калории от мазнини369 кал68%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини36г22%
Мазнини41г 56%
Наситени15г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,919.89г
Омега 30.11г
Въглехидрати 39г24%
Фибри2.6г
Нишесте
Захари
Холестерол183мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А48мкг5%
B1 (Тиамин)0.602мг50%
B2 (Рибофлавин)0.663мг51%
B3 (Ниацианамид)13.56мг85%
B5 (Пантенол)2.39мг48%
B6 (Пиродоксин)0.658мг51%
B9 (Фолиева киселина)92мкг23%
B12 (Кобаламин)2.07мкг86%
C6мг7%
D0.93мкг2%
E (Токоферoл)1.06мг7%
K (Менадион)8.8мкг7%
Витамин Холин52.83мг10%
Калций89мг9%
Фосфор410мг59%
Желязо3.36мг28%
Натрий700мг47%
Магнезий60мг15%
Цинк5.1мг46%
Мед0.329мг37%
Манган0.443мг19%
Селен42.7мкг78%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 679 калoрии?

Тичане

0:54ч

Колело

1:18ч

Ски

1:29ч

Танци

1:44ч

Плуване

1:44ч

Фитнес

1:53ч

Велоергометър

2:05ч

Каланетика

2:19ч

Пазаруване

2:59ч

Ходене

2:59ч

Сек*

8:02ч

Отдих

11:36ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.